اي شام بنحكي ليش مابنحكي
فعلا البيض والدجاج واللحوم انواع، وكثير منها يكون زفر يعني هلايام بديك تشتري وتجربي اكثر من نوع لتحصلي بيض او دجاج مش زفر
وانا قلتلكون من قبل بطاطس مكعبات تقليه وتحطي عليه البيض مع فلفل اسود
وكمان ممكن بصل اخضر مع شوي بالزبده وتحطي البيض
ايه اتذكرت الزبده مهمه جدا في قلي البيض والزفر كل ماكترتو زبده كل ماراحت الزفره بس انتبهو من الكوليسترول بيض وزبده ياسلالالالام

اسفة لعدم التكملة..


وعلى فكرة البيض الي كتبته رقم2 نسميه في الخليج (الشكشوكة)..


3_البيض بحمسة البصل: يقطع البصل صغيرا ويحمس بالزيت ثم يضاف له


طماطم مفروم وبعد أن يذبل يوضع عليه الملح والبهارات,

ثم يكسر فوقه البيض بدون خلط ويغطى ويترك قليلا ليجمد البيض ويقدم..


والله هذا الي على بالي ذا الحين بس أذكر شي راح اكتبها لكم.... :25:


اختكم اركاااااان**

الله يعطيكم الف صحه وعافيه ويجزاكم ربنا خير الجزاء ياخواتي

الله يعافيك يا sadeem22

وان شاءا لله تعجبك الأطباق كلها ...

شكرا لك أركان على كتابة الطرق الحلوة والله يعطيك الف عافية ..

اهلااااااا بيكاتشو فعلا الزبدة بتغطي أحيانا من الزفرة بس مشكلتها فيها حريرات عجيبة
انا من جهتي بحب البيض المقلي بالسمن العربي فعلا بيطلع غير نكهة وما فيه زفر أبدا (بستعمل سمن البقرة الحلوب)لقيتها أفضل شي وأطيب شي .

في عندي أطباق وطرق كتير جبتها ان شاء الله اكتبها لاحقا

وشكرا لكم جميعا ...

السلام عليكم جميعا
كيف حالكم بنات
بصراحه مادريت ان البيض مهم الى هذي الدرجه وان له
حوالى الف طريقه وطريقه وانا غافله عنها كل هالمده
الله يعطيكم الفين عافيه وعافيه على هالطرق
والله يعينك يا زوجي