الكنارى
•
مرحبا للكل ... سولافه جربي جبنه الموزيريلا على الوجه ... في اخر خطوه قبل ما تدخل الفرن
بيكاتشو
•
مرحبا SOLAAFA آسفه جدا على التأخير (والله وصرت خبيره في الطبخ وانا مادري)شكرا على الثقه
وبالنسبه لطريقتي بالباشميل:
ربع اصبع زبده تسيح على النار مع اضافة قليل من الزيت حتى لاتحترق(لاني شفتك جديده بعالم الطبيخ حشرحلك هو بالتفصيل الممل كمان)
وبعدين تضيفي 3 ملاعق دقيق حتى يصبح لونه ذهبي ثم يرفع عن النار
لاحظي (يرفع)وتضيفي 3 اكواب حليب اذا كنتي تبغي الصلصه خفيفه واذا تبغيها سميكه تضيفي 2.5 كوب حليب وتخلطي مضبوط وبعدين ترجعيه على النار حتى يثخن ثم يرفع عن النار
ثم يضاف رشة من الفلفل الاسود والملح وانا دايما اضيف له (الزعتر البري الاوريجانو هذا من اختراعي هو المفروض يضاف للحمه بس انا اضيف
للباشميل بس كميه بسيطه واضيف عليه جبنة موزارللا واخلطه ثم اضعه فوق
المكرونه ..
طريقتي عاديه وسهله وطولتها وهي قصيره
ارجو انها تضبط معاك :13:
وبالنسبه لطريقتي بالباشميل:
ربع اصبع زبده تسيح على النار مع اضافة قليل من الزيت حتى لاتحترق(لاني شفتك جديده بعالم الطبيخ حشرحلك هو بالتفصيل الممل كمان)
وبعدين تضيفي 3 ملاعق دقيق حتى يصبح لونه ذهبي ثم يرفع عن النار
لاحظي (يرفع)وتضيفي 3 اكواب حليب اذا كنتي تبغي الصلصه خفيفه واذا تبغيها سميكه تضيفي 2.5 كوب حليب وتخلطي مضبوط وبعدين ترجعيه على النار حتى يثخن ثم يرفع عن النار
ثم يضاف رشة من الفلفل الاسود والملح وانا دايما اضيف له (الزعتر البري الاوريجانو هذا من اختراعي هو المفروض يضاف للحمه بس انا اضيف
للباشميل بس كميه بسيطه واضيف عليه جبنة موزارللا واخلطه ثم اضعه فوق
المكرونه ..
طريقتي عاديه وسهله وطولتها وهي قصيره
ارجو انها تضبط معاك :13:
SOLAAFA
•
<center>
<font color="#8000c0"><font size=+1>
السلام عليكم جميعا
اهلييييييييييييييين والله بشورتي...
ياستي واذا كانت طريقتك عاديه انا يهمني تضيفيها لانه كفايه تكون مضبوطه ومتقنه
وبعدين على فكره بريدك ممتلئ انا رديت على رسالتك ومارضيت تنبعث
:33: :33: :33:
<center>
<font color="#800060"><font size=+1>
عزوووووووووووز والله كلك ذزق
تسلمي حياتي على تلبية طلبي وانا والجميع بأنتظار وصفاتك بملف الصلصات
:22:
<center>
<font color="#4000a0"><font size=+1>
ياهلا والله بكناري
وتسلمي عيوني على فكرتك البسيطه وانا كمان اتخيل انه اضافة جبنة البارمزان على الوش راح ينكهها كمان بحالة الواحد حب يغير
:05:
<center>
<font color="#c000a0"><font size=+1>
ياهلالالالالالالالالالالالا والله وغلا ببيكاتشو ...
والله حكاية النداء ضبطت ...وعقبال مايشرفوني الباقين
عجبتني مره حكاية (لاحظي يرفع)
ياستي والله كلك ذوق اتخيل انه الكل راح يكون مبسوط بده الموضوع لاننا فعلا بحاجته
بس انا ليا طلب مكرر...اذا ممكن؟؟
زي ماقلت لعزوز..ابيك تضيفي بعد وصفاتك ياقمر بملف الصلصات..لاتقوليلي وصفاتي عاديه, اذا هي عاديه بالنسبه لك يمكن تكون جديده تماما بالنسبه لغيرك...اي نوع صلصات او تغميسات او تتبيلات...اوكي
بأنتظـــار مشاركك بملف الصلصات
<center>
<font color="#c000a0"><font size=+1>
والكلام موجه للجميع من زائرين واعضاء.. اي اخت تحب تشارك بوصفاتها بالصلصات راح اكون سعيده جدا
<center>
<font color="#406040"><font size=+1>
وشكرا للجميع على مشاركاتكم وانا بأنتظار الباقين
ســول
<font color="#8000c0"><font size=+1>
السلام عليكم جميعا
اهلييييييييييييييين والله بشورتي...
ياستي واذا كانت طريقتك عاديه انا يهمني تضيفيها لانه كفايه تكون مضبوطه ومتقنه
وبعدين على فكره بريدك ممتلئ انا رديت على رسالتك ومارضيت تنبعث
:33: :33: :33:
<center>
<font color="#800060"><font size=+1>
عزوووووووووووز والله كلك ذزق
تسلمي حياتي على تلبية طلبي وانا والجميع بأنتظار وصفاتك بملف الصلصات
:22:
<center>
<font color="#4000a0"><font size=+1>
ياهلا والله بكناري
وتسلمي عيوني على فكرتك البسيطه وانا كمان اتخيل انه اضافة جبنة البارمزان على الوش راح ينكهها كمان بحالة الواحد حب يغير
:05:
<center>
<font color="#c000a0"><font size=+1>
ياهلالالالالالالالالالالالا والله وغلا ببيكاتشو ...
والله حكاية النداء ضبطت ...وعقبال مايشرفوني الباقين
عجبتني مره حكاية (لاحظي يرفع)
ياستي والله كلك ذوق اتخيل انه الكل راح يكون مبسوط بده الموضوع لاننا فعلا بحاجته
بس انا ليا طلب مكرر...اذا ممكن؟؟
زي ماقلت لعزوز..ابيك تضيفي بعد وصفاتك ياقمر بملف الصلصات..لاتقوليلي وصفاتي عاديه, اذا هي عاديه بالنسبه لك يمكن تكون جديده تماما بالنسبه لغيرك...اي نوع صلصات او تغميسات او تتبيلات...اوكي
بأنتظـــار مشاركك بملف الصلصات
<center>
<font color="#c000a0"><font size=+1>
والكلام موجه للجميع من زائرين واعضاء.. اي اخت تحب تشارك بوصفاتها بالصلصات راح اكون سعيده جدا
<center>
<font color="#406040"><font size=+1>
وشكرا للجميع على مشاركاتكم وانا بأنتظار الباقين
ســول
SOLAAFA
•
مشكوووووووووره عزيزتي اندي...:32:
تسلمي على وصفتك الحلوه وعلى اهتمامك بمشاركتي عن جد انا شاكرة لك...
ودمتي
سول :22:
تسلمي على وصفتك الحلوه وعلى اهتمامك بمشاركتي عن جد انا شاكرة لك...
ودمتي
سول :22:
الصفحة الأخيرة