هلا وغلا بأحلى طباخات:cook:
السؤال مبين من عنوانه وشلون تقلون الباذنجان والبطاطس من دون مايشربون زيت:09: ؟؟
والله تعبت :hahaha:
طريقتي انا اقطعهم عادي واسخن الزيت قبل مااقلي بربع ساعه ثم اقليهم على نار هاديه ومع ذلك تشرب الزيت وتصير مسقعتي كلها زيت؟؟

إيــمــان @ayman_24
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

انا اقولج على الباذنجان
قطعي الباذنجان شرائح وبعدها بالفرشه ادهنيهم بالزيت ودخليهم على الفرن حتى يتحمرو من الجانبين
وبهذا ماراح تشرب زيت وايد
:)
قطعي الباذنجان شرائح وبعدها بالفرشه ادهنيهم بالزيت ودخليهم على الفرن حتى يتحمرو من الجانبين
وبهذا ماراح تشرب زيت وايد
:)

ام عزيزان :
انا اقولج على الباذنجان قطعي الباذنجان شرائح وبعدها بالفرشه ادهنيهم بالزيت ودخليهم على الفرن حتى يتحمرو من الجانبين وبهذا ماراح تشرب زيت وايد :)انا اقولج على الباذنجان قطعي الباذنجان شرائح وبعدها بالفرشه ادهنيهم بالزيت ودخليهم على الفرن...
حلوة طريقتك يا أم عزيزان بجربهاااا
الله يعطيك العافية :)

اميره بكلمتي الظاهر كلنا نعاني من الباذنجان
ام عزيزان يعطيك العافيه ياقلبي وبجربها بس تستوي او لا؟؟
ام عزيزان يعطيك العافيه ياقلبي وبجربها بس تستوي او لا؟؟

اكيد تستوي وهالطبق اللي بالصوره انا مسويته بالفرن :)
بس خلي الشرائح رقيقه اشوي
ويا هلا بالجميع
بس خلي الشرائح رقيقه اشوي
ويا هلا بالجميع
الصفحة الأخيرة
وبعضها يكون مقرمش مايشرب زيت . فأنتي جربي انواع كثيرة واحسن نوع اعتمدية عنك ..
وفيه طريقة الوالدة دايم تعملها .. وتطلع البطاطس حلوووة ومافيها زيت .. :)
تقطع البطاطس عادي وبعدين تحطها بموية وملح وتخليها ساعة او ساعة ونصف .. وبعدها تقليها في الززيت .. وتطلع مقرررمشة ولذيذة وناشفة ..
اما البذنجان هو كذا :( دايم يشرب ززيت .. ماعرف طريقة تخليه ناشف
انا مثلك ماحب الزيت في الأكل ابداً ابداً .. دااااااااااااايم انشفها بالمناديل
يمكن البنات يفيدونك