لازورد
•
صينية الخضار بالباشميل السريع
المقادير
كميه من الخضروات المشكله :
كوسا
باذنجان
بروكلي
فلفل بارد
فلفل حار
مشروم
كزبرة
بقدونس
ثوم
عصير ليمون ملح فلفل خردل
كريمه (قشطة خفق)
الطريقه
*تقطع جميع الخضروات حسب الرغبه ما عدا الباذنجان
*يوضع قليل من الزيت او الزبده في صينية تيفال ساخنه
*توضع الخضار وتقلبينها لحد ما تقرب تستوي مع اضافة التوابل طبعا(ملح فلفل)
*صبي الخضار في صينية بايركس
* قطعي الباذنجان شرايح واقليه ورصيه فوق الخضار
*توضع الكريمه والثوم بعد هرسة والليمون والملح والخردل والمايونيز في طبق عميق وتمزج جيد حتى تتجانس وتسكب على خليط الخضارالسابق
*تفرم الكزبرة والبقدونس وترش على الوجه
*تدخل الفرن حتى تتحمر من فوق
وبالهناء والعافيه
المقادير
كميه من الخضروات المشكله :
كوسا
باذنجان
بروكلي
فلفل بارد
فلفل حار
مشروم
كزبرة
بقدونس
ثوم
عصير ليمون ملح فلفل خردل
كريمه (قشطة خفق)
الطريقه
*تقطع جميع الخضروات حسب الرغبه ما عدا الباذنجان
*يوضع قليل من الزيت او الزبده في صينية تيفال ساخنه
*توضع الخضار وتقلبينها لحد ما تقرب تستوي مع اضافة التوابل طبعا(ملح فلفل)
*صبي الخضار في صينية بايركس
* قطعي الباذنجان شرايح واقليه ورصيه فوق الخضار
*توضع الكريمه والثوم بعد هرسة والليمون والملح والخردل والمايونيز في طبق عميق وتمزج جيد حتى تتجانس وتسكب على خليط الخضارالسابق
*تفرم الكزبرة والبقدونس وترش على الوجه
*تدخل الفرن حتى تتحمر من فوق
وبالهناء والعافيه
الصفحة الأخيرة
باتونيا :26:
كم المده الي استمريتي فيها على النظام ؟؟
وكم نزلتي ؟؟