السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أغلب السنفرات والدلكات من محتوياتها الضروريه قشور البرتقال أو الليمون
والطريقه المعروف نبشر القشور بس تكون قليله وغير كذا متعبه
وفي موضوعي راح أعلمكم تعملو بودرة القشور المجففه ;)
بعد ماتعملي العصير لاترمي القشور
نظفيها من اللب وقطعيها قطع صغار
ودخليها الفرن بس انتبهي ماتحتاج تطول
هذا شكلها بعد ما بردت
ناشفه وجاهزه للطحن
وهذا شكلها بعد الطحن
رائحتها قويه ورائحة الليمون احلى من البرتقال
ويفظل تحفظيها في علبه من الزجاج
وممكن تستخدميها في الأكل :cook:
او تعطير المطبخ
:)