(ملف)من كل بلد اكله ...الجزء الثانى

شوكولاتة فورم دابل



200 ج زيت – 160 ج ماء دافىء – 400 ج سكر – 5 بيضات – 20 ج ملح –نص باكو فانيليا – 250 ج دقيق – 100 ج كاكو - نص باكو بيكنج بودر
الحشو
200 ج سكر – 100 ج فريش كريم – 100 ج لوز محمص – 200 ج ش دارك
الطريقة
نضع فى الخلاط الزيت والماء والسكر والملح والبيض والفانيليا و نخلطهم على السرعه الاولى
نضع الكاكاو والبيكنج بودر على الدقيق ثم نضعهم فى الخلاط تقليبة ثم نضعهم فى الصوانى وندخلهم الفرن على 180 د لمدة نص ساعه ولماتطلع وهى دافية نشيل الوش بتاعها ثم نصب عليها الكراميل ونرش رشة سكر بودرة
الحشو
نضع السكر يتكرمل على النار ثم ننزل علية بالكريمة واللوز مع التقليب السريع ثم نضع ال ش الدارك مع التقليب لحد ماتسيح

ما شاء الله عليكي يا دون

كنت عايزة اسالك بالنسبة للملخص بتاعك بتاع الاكلات المصرية اللي عملاه اختنا العزيزه مودي
هما 11 ملف

هما عبارة عن ايه بالضبط ؟ اصلي متلخبطة

يعني هما فيهم الملف التامن والتاسع وملف رمضان اللى انتي حطاهم في توقيعك

طب وتلخيص مدام وائل برضو نظامه ايه؟

معلش بتقل عليكي يا حبيبتي ... بس بصراحة من روعة ملفاتك مش قادرة استغنى عن الاستفادة منهم

وجزاك الله خيرا

انا بعت ليكى رساله خاصه وصلت يا دندون؟

ماهى اللبنة
و جزاكم الله خيرا