حلوياتي الرمضانيه ... :)
متابعة النقاش، صفحة 3
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
322- الله عليكي يا ام عزيزان رهيبه الله يحلي ايامك مثل حلوياتك الطيبه عاد انا اموت على بلح الشام راح اسويهم وادعيلك شكرا ما يحرمنا من اكلك الطيب
- وش ها لــــــــــزين ماشاء الله عليك
ماشــــــــاء الله تبـــــــــــارك الرحمن
الف تحية وتقدير لمجهودك هذا وحفظت منه نسخه على جهازي
وفقك الله اختي الغالية لما يحب وشكر لك هذا الجهد
يـ ع ـيطك ألف عافيه
لاعدمتك يارب
دمتيـ بكل الود والاحترام - صاحبة الموضوع #14773105
الزبيديه الله عليكي يا ام عزيزان رهيبه الله يحلي ايامك مثل حلوياتك الطيبه عاد انا اموت على بلح الشام راح اسويهم وادعيلك شكرا ما يحرمنا من اكلك الطيب
الكنافه الكذابه
طبعا اللي تشتهي الكنافه بوقتها وماعندها شعرية الكنافه ممكن تعملها بالتوست
وماتاخذ وقت وسهله وسريعه
الطريقه جدا سهله
تاخذين كيس واحد توست وتنزعين عنه اطرافه
وتبدين تفتتييين فيه لما يصير عندج فتات صغير جدا
تاخذين ثلاث ارباع قالب زبده صغير 113غ وتذوبينه وتحطينه على التوست وتبدين تفركين فيهم لما التوست يبدي يتشرب الزبده كلها
بعدها صفي نص مقدار التوست مع الضغط عليه في القالب وحطي الحشوه ( انا ادمنت على حشوة مثايل لانها لذيذه وسهله ... 2 علبة قشطه مع كيس جبن موزريلا... واللي تحب طعم الجبن اكثر تحط قشطه وحده بس )
وبعد الحشوه تحطين باقي التوست وتفرشينه اشوي اشوي مع الضغط القليل على الحشوه
دخليها الفرن حتى تتحمر من فوق وتحت وتاخذ تقريبا ثلث ساعه
وعلى طول من اطلعينها من الفرن اسقيها بالشيره وزينيها بالفستق ... انا وقتها ماكان عندي حطيت شرايح اللوز عليها
وعليكم بالعافيه
يا بنات عندي ملاحظه
انا جربت اذوب الجبن يعني اطلعه عن الفريزر واخلطه بالقشطه بس هذى الطريقه تخلي فرش الحشوه اشوي صعب لان الجبن يكون طري وذايب
بس المره الثانيه جربت اني اطلع الجبن على طول من الفريزر وهو مجمد وطبعا متفكك عن بعض ومبشور اخلطه مع القشطه راح يعطيني سهوله بفرش الحشوه على الكنافه او التوست
- الله يجزاك خير والله سويت لقيمات الكل انهبل عليها
الله لايحرمك الاجر ويسعدك يارب دنيا واخره وترى والله تكسبين فينا اجر وانتي مو حاسه الله يجعلها بميزان حسناتك يارب كل صورة وكل طبخة حطيتيها بالمنتدى ترفعك درجات في الجنة
يارب - تسلم ايدينك يالغاليه
ماقصرتي
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.