شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

73
  1. @dloaah2

    هلااااااااااااااااااااااا بالزينه ام الفطاير الزينه
    جربتها البارحه وسويتهم صغار ومشكنمين وطبعا ما في داعي أقول أنهم حلوييييييييييييييييين لأن منج
    ومشكووووووووووووووووووره وجزاك الله ألللللللللللللللللللللللللللللللللللللف خير
    على فكره نحن من البارح ناكل فيهم
    بس انا طلعوا معاي 56 فطيره وزاد شوي من العجينه تقريبا فطيرتين أو ثلاثه يعني أنا فطايري اصغر وأكثر
  2. صاحبة الموضوع
    هلا وغلا أختي أم الحلوين.. الله يعطيج العافية انشالله ويخليلج عيالج الحلوين.. ويجعلهم من الذرية الصالحة يارب

    على طاري المثلج فيه موجود.. وتلاقينه صيف وشتاء.. بس أنا عمري ماجربت الطازج مع انه أكيد أحسن وبيكون ألذ بعد.. بس انشالله قريب..
  3. صاحبة الموضوع
    مشكورة أختي marmora عالرد وانشالله تجربين الطريقة وتعيبج..

    بالنسبة للعجينه انها تنفتح.. أول شي الحشوة لاتخلين فيها سوائل وايدة بالحشوة.. أنا ماخذه الطريقة من الشيف رمزي لاكنه ماذكر هالنقطة بس أنا لاحظتها وكتبت بالبداية انه تعصرون الحشوة قبل الاستخدام.. لأنه السوائل تطلع وتخرب الشكل وبالفرن تتبطل..

    ثاني شي وانتي تسكرينهم سكريهم بقوة شوي.. عشان تتماسك.. وبعدين عقب ماتخلصينهم وترصينهم بالصينية شوفيهم بتلاقينهم مفتوحات شوي.. ارجعي وسكريهم..

    جربي هالأشياء اللي قتلج عليها وبتطلع فطايرج مثل اللي بالصورة.. وبانتظار تجربتج..وادعيلي..

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.