ب بنت كيفان@bnt_kyfan 21 مارس 2004 اختى الغالية شنو الفرق بين الملح العادى وبين ملح اجو...... مادرى شسمه بالضبط لانى جبت منه وحبيت اعرف فوايده عشان اسوي طبخات صينية ودمتى لنا.
ا الهنا@alhna 22 مارس 2004 :confused: السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهملح الاجينو موتو او مايعرف بالملح الصيني... عمله مثل عمل مكعب الماجي... وهو اضافة نكهه لذيذة جدا للأكل... ومن يستخدمه لاول مره يلاحظ هذا الامر ويصعب عليه الاستغناء عنه بعد ذلك....وقد كنا نستخدمه في السابق... ولكننا توقفنا عن استخدامه بعد ان سمعنا بانه خطير على الصحه...وقد كان احد اقاربي يتبضع في بنده عندما رآه رجل امريكي يشتري الملح الصيني... فنصحه الامريكي بعدم شراءه لخطورته على الصحه...يعني مثله مثل الماجي... جميعها خطير على الصحه... والله اعلم
ب بنت كيفان@bnt_kyfan 22 مارس 2004 مشكورة اختى الهنا عالرد. بس اقدر احط منه شوى مع الملح العادى والا لازم استخدمه بروحه؟؟؟ آسفة عالاسئلة بس ماعندى اى فكرة عنه.
ا الهنا@alhna 26 مارس 2004 السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهاسفه على التأخير اختي بنت كيفان بالنسبة للملح الصيني زي ماقلت لك وظيفته نفس وظيفة الماجي وهو اضافة النكههالطيبه للاكل... يعني مايغني عن الملحوان كنت انصحك بتجنبه لمخاطره الصحيه... فقد سألت امي عن قريبنا الذي اوردتقصته في ردي السابق لك... واخبرتني بانه لم يكتفي بما قاله له الامريكي... بل اخذ الملح الصيني لأحد الأطباء وسأله عن مدى صحة ماسمع عنه... فحذره الطبيب من استخدامه وأخبره بانه خطر على عظام الجسم.. والله أعلم.