هلا اختي
الشوربة البيضاء تقريبا نفس طريقه بعض الاخوات بس فيه اختلاف بسيط
1-تحمسن الثوم مع الزبده ثم تضيفين صدور الدجاج (قطع صغيره) وتبهرينها بالفلفل الاسود والملح ثم تحطين الجزر والملفوف بعد ماتقطعينهم شرايح ونص علبة الذره وتصبين عليهم مويه وبعدمايستوي الدجاج تحطين بالخلاط 4 ملاعق دقيق و3 ملاعق حليب بودره والباقي من علبة الذره ثم تضيفينهم على الشوربه وتخلينها تطبخ لحد ماتثقل وتضيفين ملعقه صغيره الملح الصيني(اجينا موتو)
2-تحمسين البصل والثوم مع صدور الدجاج وتتبلينهم بالفلفل الاسود والملح وتضيفين مكعب ماجي وذره وفطر وتصبين عليهم مويه
حطي بالخلاط 4 ملاعق شوفان و3 ملاعق شوربة ماجي الجاهزه خلاصة الدجاج و3 ملاعق حليب بودره واخلطيهم زين مع مويه طبعا لحد مايذوب الشوفان واضيفهم على الدجاج واخليها تطبخ لحد ماتوصل للثقل المطلوب
3- تحمسين بصل وثوم مع الخضار اللي تحبينها انا حطيت (جزر- بطاطس -ذره-فطر)مقطعه مكعبات وتضيفين عليها شعيريه مكسره وتتبلينها بالملح والفلفل الاسود ومكعب ماجي واضيفي عليها المويه وملعقه صغيره ملح صيني اذا حبيتي اذا ماثقلت معك اضيفي عليها نشا.
ان شاء الله يعجبونك
الـــشـــــــوربـــــة..سيدة المائدة الرمضانية,,
متابعة النقاش، صفحة 11