., ْ~ ْ*~’ ., ‘.,’ عجة الاندومي بالطريقة الصينية من اختراعي ’ ., ‘.,’ ~* ْ~ ْ.,

عجة الاندومي بالطريقة الصينية من اختراعي



المقادير




ملاحظة (الكمية تكفي لشخصين)

مغلف اندومي اي نكهة

اصبع نقانق مقطع شرائح رقيقه

(حبة جزر مبشور ناعم + نصف فلفل رومي اي لون + فلفل حار مقطع شرائح)

بيضه

(ملعقة صويا صوص + ملعقة سمنه او زيت + ملعقة جبن سايل المراعي + ملعقة طحينة تبع التمر)

(ملعقتين بقدونس مفروم ناعم + ملعقتين ملفوف ابيض مفروم ناعم + ملعقتين بذور الماش المنقوعه لين ما تزرع)

البهارات




ملعقة طعام ملح حسب الذوق

ملعقة صغيره فلفل ابيض

ملعقة صغيره نعناع يابس


الطريقة

نسلق الأندومي الى ان يلين



نضع ملعقة السمنه ثم النقانق المقطعه في مقلاة ونحمسه على نار هادئه حتى تستوي




:)الرجاء عدم التعليق حتى يكتمل الموضوع