شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

1,837

  2. @althahbh_9

    خلية نحل
    المقادير
    فنجال سكر+3م حليب بودره+1م خميره+ذرة ملح+بيالة زيت+كاس ماء دافئ+2كاس دقيق+م BP

    خمريها ساعه ثم عاد كملي تصلحها بالطريقه الي تعجبك
    وهذي صورتها
    الطبق ما فيه زود بس حبيت اشارك

  3. في اطباق لمغتربين واطباق لغير المغتربين هههههههههه
    عم امزح معك
    يلا يا بنات خلينا نشوف تفاعلكم
    عندي اكله ستي الله يرحمها كانت تعملها وخصوصا بايام الربيع وتاخذنا ونطلع ناكلها بره بالطبيعه يعني هي مش طبيعه طبيعه حد بيتنا كان في جل ارض ونزرعها بالشتا فجل وفول اخضر وهندباء وبالصيف نزرعه ملوخيه وكوسه وكزبره وصح وكان عنا دجاج ومعزه صغيره جاتنا هديه لاخي الصغير كفي او لا ههههههههههه
    نرجع لطبخه عباره عن برغل وبندوره وملح
    والبهارات كمون مطحون نعنع ناشف وبصل مبروش وشوية حر وطبعا زيت زيتون على الوجه
    كاسة برغل وحبتين لثلاثة حبات بندوره حطيهم بالخلاط مع البهارات واخلطي فقط

  4. @aaryb_algdyn

    مساااااااااء الخيرررررررررررررررررررر



    والله الغربه هي اللي خلتنا نطبخ خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ



    بقولكم طبق لذيذ وسهللللللللللللللللللللللللل

    المقادير

    طبعا الكميه ل3 اشخاص

    حبه باذنجان عاد باذنجانهم عملاق
    5 حبات بطاطس
    حبتين جزر
    حبتين كوسه
    وصدر دجاجه او دجاج تفتتينه
    وبهارات مشكله
    بصل للحمسه او الكشنه
    قشطه
    جبن سائل
    ومايونيز
    فلفل اسود


    اول شيء ياحلواات << قامت تفلسف تقطعين الخضار مكعبات وتقلينها طبعا كل نوع تقلينه لحاله
    وتسلقين الدجاجه مع الكمون وهيل ودارسين ومسمار
    تحطين الخضار على ورق نشااف لمده نص ساعة عشان يمتص الزيت مره على مابال تخلص الدجاجه وتفتتينها واحمسيها مع بصل وبهارات مشكله انا اكثر البهارات شووي
    وبعد كذا ياطويلات العمر والسلامة اخلطي بالخلاط قشطه علبه و3 ملاعق جبن سائل او تستبدلينها بجبن مثلث متووفر بكثره ومايونيز شوي واحط معاه فلفل اسوود شوي وملح ومويه شوي مره عشان مايصير ثقيل

    وبعدين صبيه فوق الخضاراللي خلطتيها مع الدجاج بصينيه بايركس وافتحي الفرن لمده ربع ساعة وبعدها زينيها بسماق وحلقات طماطم وبالعافيه والله يابنات مره حلووة وسهله

    اللي تجربها تدعي لي ياحلوووووووات


    بكل الحب ...

    عريبة الجدين:cook:

  5. @altoth_hmra

    صاحبة الموضوع
    الذاهبه
    يعطيك العافيه سلمت يداك شكلها مره حلو:27:
    منى
    مشكوره حبيبتي على الطبق الحلوواحنا في انتظار الجميع المغتربات وغيرهم بس انا قلت مغتربات لانه بالنسبه لي صرت اطبخ اكثرلانه مافيه مطاعم تعتمدين عليها مثل بلدك مو هيك
    ساسكيا وام تركي
    يشرفنا مروركم وننتظر مشاركاتكم
    وين الطباخات:cook:شاركو ننتظركم

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.