ابغى طريقة رز ريحه وطعم وشكل زي المطاعم والمطابخ

مسويه حلى ومتوهقه <<<<<<<< يختي اسمك طوييييل

انا ريحة رزي خيشه !!:44:

ولا وشو نوعه تصدقين ماادري كل يمدح لي شي ...

انا احب الكشنه ومستحيل استغني عنها ..احط زبيب بس ...بس موية الكادي ماجربتها ولا اعرفها ..
احد قال لي هنا موية ورد ....هي من انواع موية الورد ؟؟

والزعفران جربته امس بس ماذاب في المويه مدري ليه ولا طلع له ريحه ولا لون ولاشي ..

من كثر ماتعبت وانا اعدل رزي ..اقول لزوجي مليت من الرز طلع مع اذاني مانبي نتغدى رز ....وانا اكذب ...اصلا لو مااكل رز ادوخ طول اليوم ومااحس بالشبع لو ايش مااكل ..

انا بس عندي امنيه وحده بالحياة ...ابي اذا سويت غداي رز تفوح ريحته بالبيت وبالشارع وبالحي كله ..

بس ماراح ايأس كل يوم بجرب طريقه ..

تبين رز سهل وينفع يكون بشكل يومي وهذي طريقتي وطريقة امي الله يخليها لنا
اذا غلت المويه حطي الدجاج في القدر وحطي عليه بصل مقطع كبار وحبه ثوم عدله وربع او نصف طماطه مقطعه كبار او بدون وفلفل اخضر بارد وممكن بصل اخضر مقطع كبار وملح وبهاراتك العدله طبعا الفلفل البارد والبصل الاخضر تشيل ريحة الدجاج مررررررررره وخليها تطبخ احيانا انا اضيف بهارات مطحونه بس بسيطه اذا نضج الدجاج شيليه وعلى ا لفرن على طول حمريه تكونين منقعه الرز اشخلي مرقة الدجاج وحطي عليها الرز وضيفي فلفل اخضر او احمر حار ووازني المويه احيانا اضيف بودرة الزعفران مع شوي موية كادي اذا تشارب الرز لايغرك كثر الكلام تراه سهل ولذيذ وتصير ريحته كنه اكل المطاعم وبس بالعافيه .

مشكوره لهلوبه ربي يعطيك الصحه ...