ريريتا العزيزه...الغاليه...المزيونه...الجيده...الفنانه ...الذربه...السوبر وومن...والله مادري شاقول كمان .... :27:
انا جالسه اكتب لك هذا الرد وانا اشرب الشاي الاخضر بعد تناولي لوجبه غداء فاخره...مدلعه...فانتاستيك..مكونه من (سيزر سلط + ماشد بوتيتوس +خضار مشويه +ستيييييييك)
واحب اقولك ان كل شى طلع مزبوط والمقادير كانت ماشاءالله عليكي بالمللي ولا شي زايد او ناقص...بانسبه للستيك فانا بناءا على التجارب حقت البنات اللي جربوا الطبخه حاولت اني اساوي مقادير التتبيله حتى مايطغى طعم على الاخر...وطلع كل شي تمام....وطبعا الخضار كذلك
اما البطاطس فكانت تحفه التحف ...لا طعم ولا شكل ولاطريقه عمل ..من كثر ماقلتوا انها حوسه وماتزبط من اول مرة ..شلت همها بس كانت ولا اسهل
اما السيزر سلط كانت حليوه مو مثل ماكنت متأمله...لاني بصراحه من عشاق هذه السلطه وحريفه في اكلها(اما صنعها فعلى يدك انشاء الله بصير حريفه فيه) ومو اي طعم يدخل مزاجي ..كان طعمه عادي مافيه الطعم الحاذق اللي اعرفه مادري ليه
انا حطيت من الصوص الكريمي فقط ..وما حطيت من الشفاف وش رايك لو احط الاثنين مع بعض يزبط الطعم ولا يطلع مفوت مره....ولااحط الكريمي وازيد ليمون...
وبعدين الجبنه انا جبت نفس اللي وصفتيها(بيج واحمر وعليها da pasta)بس كمان طعمها ماكان باين في السلطه...وش رايك في اللي قلته ..افيديني افادك الله
تعرفي أكلات مطعم(تشيليز)؟اليوم أناراح أسويها لك بطريقة خراااافية(وبالصور)
متابعة النقاش، صفحة 59