ملف استشارة مطبخية مصرية عربية رمضانية

حد جرب يشيل محشى مستوى فى الفريزر؟ بيطلع عامل ازاى؟يعنى لما بيتسخن بيبقى زى الطازة ولا بتبقى رزته بايشة ومكسرة؟

انا بحط فى طاسة زيت زيتون وعليه زعتر ناشف واروريجانو مطحون ناشف واول ماريحتة تطلع اصب علية طماطم مضروبة فى الخلاط مع فصين توم وقرن فلفل حامى او بارد براحتك واسيهم يتسبكوا

دى احلى طريقة جربتها لصلصة البيتزا

وعلى وش البيتزا مش بحط طماطم ماهى فى الصلصة بس اضيف جبن مشروم فلفل زيتون لحمة فراخ

نورا

فى ناس بتشكر اوى فى المحشي المحفوظ بس انا دايما الاحظ عند ماما ان الرز بيبقى بايش ومهرى مش زى ما يبقى صابح ابدا

انا جربتها من فترة وكويسة يا اميرة

ازيكو يا بنات نورا انا لما بيتبقي عندي محشي بأفرزه عادي بس لما بأطلعه لازم اسيبه يفك الأول يعني علي الأقل ساعي و بعدين بأسخنه في الميكروويف بيبقي حلو قوي و مش بايش