شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

64

  4. @fdytk

    صاحبة الموضوع
    MISS_CHEF
    صباح الخير قصدك موضوع دوائر الخبز الصغيرة صح طيب كم مقدار كيس الطحين كيلو والا 2 كيلو هذا اللى موجود عندنا في السوق وللاسف ما عندنا الطحين الكويتي واخاف ما يضبط وهل ينفع الطحين الاسمر بدل الابيض للخبز
    هلا والله مسز شيف :26:

    اذا ماعندج الطحين الكويتي ينفع بداله اي طحين ابيض فاخر .. بس مو الاسمر انتبهي لانه ابصراحه ماينفع بالمعجنات خير شر << هذا الي اسمع عنه وايد !

    وابصراحه ولا مرة جربت اني اسوي منه خبز ..

    اوكي

    بخصوص الطحين

    الكيس = كيلو طحين ابيض فاخر النوع المستخدم في صنع الكيك
    يعادل تقريبا 6 كاسات جبنه سائله ( المراعي او كرفت )


    ويا هلا فيج والله واذا في اي سؤال انا بالخدمه :26:

  5. @fdytk

    صاحبة الموضوع
    بنت دبــي
    الغاليه عجينة الخبز هي نفسها عجينة الخليه ...؟؟؟
    ايه حبيبتي هي بذاتهااا .. بس السكر خليه نص كاسه مو كاسه كامله عشان مايصير طعمها حالي .. أو خليها كاسه كامله اذا نويتي تستخدمينهااا لخليه النحل التقليديه :26:

    ومشكورة على المرور واذا بخاطرج سؤال ثاني انا بالخدمه :D

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.