تسلم ايدج ميس شيف.... فعلا طريقتج حلوة وخاصة سالفة المعكرونة عقب مانفورها نقلاها شوي بزبدة.. ومن المدح باين انها بجد لذيذة.. انشالله عقب ماأخلص الأربعين أو يوم أحصل وقت بسويها.. والله يعطيج العافية
تسلم ايديك يا Miss Chef حقا إسم على مسمى. الكشري من احلى وافيد الأكلات احنا هنا في مصر بنحبه جدا جدا وانا من الناس اللي اتعلموه على يد جدتهم والإضافة هي 1-الزيت اللي بنحمر فيه البصل الكثير اللي نضعه على وجه الطبق في اللآخر بنصفي الزيت كويس من البصل ونضعه على الأرز والعدس بعد السوا نطشه يعني وفيه ناس بتحمر فيه الأرز من الأول. 2- فيه حاجة كمان بنعملها بنسلق حمص الشام ونضعه ونحن بنغرف المكونات لكل طبق 3-فيه صلصة حمراء عادية بالبصل ومشطشطة بنعملها غير الدقة(الثوم والخل والطماطم) 4-الدقة لازم نحط عليها الشطة:34: :32: