ملف Ronii للاطباق و الافتكاسات ;)) (دايما متجدد) وبالصور لازم تدخلوااااا ;)

صبا......بالهنا و الشفا يا جميله انشاء الله تعجبك المره الجايه لما تحطي ماجي مش تحطي توابل كتير علشان انتي عارفه الماجي فيها توابل كتير والسمبوسه كمان تعجبك ميرسي كتير :26:


ورد الريف ميرسي كتير علي المرور يا قمر :41:


Noodyبالهنا و الشفا ما هي اي عجينه بتتلع من الفريزر بتكون اكنها لسه معموله و حلوه فكره السلطه دي حجربها ان شاء الله :21:

هبه ميرسي ميرسي و سلمي علي الشبح و قوليله ازيك يا عمده :07:


استنوا طبق جديد النهارده انشاء الله

helloooooooooooooo يا بنااااات
النهارده بآه حاجه و هممممم :27:
نبتدي باسم الله

ساندوتش المفاجآت

*العجينه:
3/4 كيلو دقيق
1 كوب ماء دافي+2 ملعقه خميره صغيره+1 ملعقه سكر(مع بعض و سبيهم يتخمروا)
4 ملاعق زيت
ملح
بيض+فلفل اسود للوجه
*الحشو:
سلامي ـ جبنه شيدر ـ طماطم ـ بصل ـ فلفل رومي ـ زيتون ( كله مقطع ترنشات )
سمسم للوجه
http://www.w6w.net/users/01-09-2005/w6w_2005090114522210688bd23b052.JPG

نحط مقدار الخميره + الدقيق + الملح+ الزيت و نعجن 10 او لغايه ما تبقي عجينه ملمومه و مش بتلزء


http://www.w6w.net/users/01-09-2005/w6w_2005090114534110688db3d469e.JPG

العجينه تبقي بالشكل ده


سبيها تتخمر لمده ساعه و تبقي بالشكل ده (امسحي ايديك بزيت واعمليها كورفوق بعض قبل ما تتخمر )
http://www.w6w.net/users/01-09-2005/w6w_2005090114550710688a1f40c42.JPG

خدي حته من العجينه و افرديها مستطيل (ممكن تحتاجي دقيق ساعه الفرد)
http://www.w6w.net/users/01-09-2005/w6w_2005090114562210688c3be0a55.JPG

see down :27:

في النص رصي الحشو بالترتيب ده( جبنه ـ فلفل ـ سلامي ـ بصل ـ طماطم ـ زيتون ـ جبنه)


قطعي العجينه في الجوانب بالورب بالشكل ده
http://www.w6w.net/users/01-09-2005/w6w_20050901150314106883dcadae2.JPG

حطي عجينه عجينه علي بعض زي الضفيره علشان تقفلي الساندوتش




ادهني الصنيه بالزيت و حطي الساندوتشات و ادهني الوجه بخليط البيض و لو عندك سمسم رشي عليه
http://www.w6w.net/users/01-09-2005/w6w_2005090115063410688a9f8d5b7.JPG

دخليه الفرن لغايه ما تستوي او الوش يحمر و يطلع بالشكل ده


و ده شكل الحجم الصغير
http://www.w6w.net/users/01-09-2005/w6w_2005090115081310688c119c1ff.JPG

قطعية و قدميه مع الشيبسيييييييي
http://www.w6w.net/users/01-09-2005/w6w_2005090115092510688b2ca2462.JPG



و بالهنا و الشفااااااااا
c ya :icon35:

اية الجمال دة بس يا رونى والله تسلم ايديكى

تحفههههههههههه يا رونى

تسلم الايادى

عايزه اسالك سؤال انا بعمل البيتزا بدقيق الخمس نجوم بس بلاحظ ان العجينه مش بتخمر اوى

تفتكرى ليه؟؟