ملف Ronii للاطباق و الافتكاسات ;)) (دايما متجدد) وبالصور لازم تدخلوااااا ;)

انا جيت ثانى

هه

وادى قاعده لما اشوف اخرتها ايه

رحت هناك

وكلت تورته الاناناس ولحوست وشى بالكريمه

وجيت ابص

هنا


مش لقيت حاااااااااااااااااااااااااااجه



طيب يارونى استنى عليا

سارونةالمزيونة
sarrah
آهـــــــات الــــحزن
هبه عبد العظيم
قطـــ حبي ــــر
ميرسي علي المرور :27:
و يا هبه و قطر حبي مش تزعلو اديني هاكتب وصفه دلوقتي :

مكرونه بالسجق الشرقي
"مقدار 2 صينيه"
900 جرام سجق شرقي (حلواني اخوان)3 اكياس
1 1/2 كيس مكرونه (اي نوع صغيره)
2 بصل مقطع مربعات
2 فلفل رومي مقطع مربعات
1/2 علبه الطماطم المقشره جاهزه (او 3 طماطم مقطعين و معاهم ملعقه صلصه)
ملح ، فلفل ، زعتر ، سماق
للبشاميل:
3 ملعقه زيت
3 ملعقه دقيق
2 كوب لبن
1 ملعقه مسطرده
ملح
للوجه:
بقسماط
جبنه مبشوره
http://www.w6w.net/users2/13-11-2005/w6w_200511131149181068894bf09ae.JPG

نسلق المكرونه عادي


و نعمل البشاميل عادي و بعد كده نحط معلقه المسطرده


علي النار نشوح البصل في شويه زيت


بعد كده نحط السجق و التوابل و نشوحه لغايه ما لونه يتغير
http://www.w6w.net/users2/14-11-2005/w6w_2005111405092410688bc24d2f7.JPG

نحط الفلفل و يشوح


نحط الطماطم و كوب ميه
http://www.w6w.net/users2/14-11-2005/w6w_20051114051230106886e18b12a.JPG

و تترك علي النار لغايه ما السجق يستوي من الشكل ده للشكل ده


c down...

نقلب المكرونه مع مقدار السجق


نحط الخليط في الصينيه
http://www.w6w.net/users2/14-11-2005/w6w_200511140519211068889c3f177.JPG

نحط البشاميل و نرش شويه بقسماط و الجبنه و تدخل فرن لغايه ما تحمر


و تقدم بالشكل ده
http://www.w6w.net/users2/14-11-2005/w6w_2005111405205310688bf47c31d.JPG

و بالهنا و الشفا
اان شاء الله تعجبكوا