طريقتي في الكيك وانتي وش طريقتك

المقادير
كاس مويه وسط ونفس الكاس زيت
3بيضات
وم ك بكينج بودر
وم ص فانيلا
و3 فناجيل حق قهوه سكر
و3 فناجيل حق قهوه حليب بودره
طحين(ومقداره كاس واحد وهوكاس الجبن الي بـ8 ريال)

الطريقه:
اخلط كل المقادير بالخلاط ماعدا الطحين
ثم أصب الخليط بالزبديه
ثم أكب الطحين شوي شوي على الخليط
ثم على الصينيه ثم الفرن
وسلالالالالالالالالالالامتك

000000000000

كيكه الزبادي روووعه

اللي مقاديرها بنفس علبه الزبادي< مافيني اجيب الرابط خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

سلالالالالالالالالالالام ياحلويييين انا عندي طريقه لكييكه الزبادي وهي كالاتي :
بيضتين اوثلاث على حسب حجم البيضه تخفق مع بعض حتى يصبح لونها فاتح يضاف لها كوب سكر والكوب هو المقاس المعتمد ثم تخلط ايضا ثم يضاف ربع كوب زيت وخلط اضا ثم كوب زبادي ويخلط ايضا انا اخلطه بالملعقه --ثم تضاف الفانيليا ملعقه كبيره انا احط الخل اذاماعندي فانيليا ومشاء الله مافيه ريحه بيض ثم يضاف الدقيق يمكن كاس وشوي لكن تدريجي يعني ربع كوب ةهكذا حتى اذا رفعتي الخليط بالملعقه يتكون عندك شكل خط مستقيم ثم يتقطع بس لازم يكون الخط وااذاتقطع بسرعه معناه لازم تزيدين القيق مقار ملعقه وارجعي شوفي مره ثانيه وهذا السر وولاتنسين تحطي البكنج باودر قبل الدقيق والسر الثاني تكوني مشغله الفرن قبل ماتخلطين المقادير على درجه 180 علشان تنفش الكيكه ثم ضعيها في قالب الكيكه الخاص بحيث اذا قلبتيها في الوسط تكون حفره هههههههه-عرفتو هذا القالب ترا معروف بس شكلي ماعرفت اوصفه --ولاتفتحين الفرن لمده ربع الى ثلث ساعه ابدا--ثم شغلي من فوق -واذخلصت خلها تبرد واقلبيها ورحطي علها علبه نستله اذاتحبها حاليه حطي كل العلبه وباقي العلبه صبيه في الحفره --والله شي صديقاتي يطلبونها مني طلب واسويها لهم ومع القهوه شي ثاني وسلامتكم ان شاء الله تعجبكم