شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

375
  1. @thom

    انا اضم صوتي للاخت ام انس يلا ياحلا الكون شدي حيلك واحكي لنا شو كنت تاكلي بالتفصيل وك كان وزنك وشو فصيلة دمك وكم مرة غشيتي
    سامحينا يااختي بس والله مندعيلك ومندعي لاخت الدلوعة والله يجزيكم الخير
  2. @daaaaa_alkhyr

    يلا يا حلا الكون
    اطربينا ونزلي كل يوم لنا اكله
    عشان نخففعن الدلوعه شوي
    الله يطول بعمرها ما قصرت
    بس ابغي اسال الدلوعه هذا الاسبوع موعد الدوره الشهريه


    <<<<<< فضحت عمري
    انزين ووزني زاد كيلو ما اني ملتزمه بالنظام
    هل هذا عادي
    وبعد ما تخلص الدوره بيرجع وزني ينزل
    بشريني اذا عندج فكره يالغاليه
    وشكرا
  3. صاحبة الموضوع
    تهومة
    طيب كيف اعمل جبنة من حليب الصويا او لبن زبادي ( سامحيني على التتقيل)
    طريقة الجبنه:

    بعد اعداد الحليب يكون الحليب ساخناً بواسطة ملعقه نقوم بتحريك الحليب بحركه دائريه في الوعاء ثم نسكب ملعقة ليمون على سطح الحليب ثم ننتظر الى ان يتوقف عن الدوران ثم نضع الملعقه الثانيه من الليمون ثم نضع غطاء على الوعاء ونتركه دون تحريك مدة خمس دقائق .
    _ تتشكل كتل مجمده في الوعاء صعدا بدء من القعر عند أضافة الليمون وحليب الصويا لايتجمد يطفوا على السطح
    ثم نرفع الغطاء ونثقب كل قطعه متجمده من الحليب حتى نتيح الفرصه لجميع الحليب حتى تجانس مع الليمون
    وفي هذه الاثناء نجهز مصفاه وفيها قطعة قماش ونضعهم فوق قدر .
    بعد مرور ساعتين تكون الكتل المتجمده قد استقرت في قعر الوعاء ويعلوها سائل اصفر رائق هو مصل الحليب ثم بعد ذلك نأخذ الحليب ونسكبه في الشاش الذي فوق المصفاه والقدر ونضغط على الشاش حتى ينزل المصل ونقوم بطي القماش وتثقيله من أعلى بأبريق زجاجي ملئ بنصف لتر ماء حتى نحصل على كميه جيده من الجبن لمدة ساعه .
    ثم نرفع المصفاه والشاش وبداخلها الجبن وننزله بقدر ماء بارد ثم نخرج الجبن من الشاش ويمكن حفظه بالثلاجه مع تغيير الماء والملح وحفظه بداخل علبه بها ماء وملح يغير كل يوم ويحفظ لمدة 20 يوم

    عزيزتي بالنسبه للبن الزبادي والله ماعندي خلفيه عن طريقة اعداده لكن هذا اللي اعرفه فقط

    تحياااتي لك / الدلوعه
  4. صاحبة الموضوع
    الذهب الأصلي
    lمشكورة يأأختي على هل النظام الصحي المتكامل وأنشاؤ الله في ميزان حسناتك توني اليوم كنت بطبق نظام جوليا بس يوم شفت نظام الأكل الصحي الي اتبعتيه صاراحه قمه في الصحه مع ان كنا نتابع برنامج مريم نور في السابق لكن لم نأخذ موضوعها بالأهميه وكنا…
    والله ياعزيزتي اسئلي بالبحرين وين موجود واذا مالقيتي موجود في الاحساء بيت الصحه وممكن يوصلون لك لكن مستحيل البحرين مافيها محلات الاكل الطبيعي اسئلي وانشالله يدلونك
    شدي الهمه واتبعي النظام بالموجود عندك من سلطات وقمح وسمك وفواكه وشاي اعشاب الى ماتحصلين بيت للصحه وانشالله بتشوفين الفرق بنفسك .
    والله يوفقك ومنورين أهل البحرين

    تحياااتي لك / الدلوعه
  5. صاحبة الموضوع
    rola999
    ماشاء الله عليكي اختي الدلوعه كفيتي ووفيتي انا بصراحة متابعه موضوعك من اول مانزلتيه بس دوبني قررت اتبعه عندي سؤال واحد وياريت تقدري تجاوبني عليه احنا عنا هون فيه اقسام كاملة في السوبرماركت للنباتين (مثل البرجر النباتي وغيره ) تفتكري كوي…
    عااادي يالغاليه اسئلي وانا في الخدمه
    بالنسبه لاأكل النباتين اذا مصنع وقرائتي عليه مواد حافظه الافضل الابتعاد عنه حتى لو كان نباااتي والشي الطبيعي افضل والخبز مافي مشكله اذا كان قمح 100% لكن الا المواد الحافظه انتبهي منها

    وشكرا لكِ يااااعسل كلك ذوووووق والله لايحرمنا من الطله الحلووه

    الدلوعه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.