بس يختلف عن السمن البلدي الي هو مصدره لبن الغنم
اذكر جدتي زمان كانت تسويه من لبن الغنم اول شي تحطه في الخضاضه وبعدين تغطيه ما ادري كم مدته المهم بعدين في بعض اللبن يتجمد وبعضه ساىل الساىل تحطه بعلب ويشربونه والمتجمد تطبخه وتسويه سمن
طريقة عمل السمن المنزلي بطريقة الوالدة وبالخطوات المصورة وأتحدى إذا لقيتي طريقة أسهل
متابعة النقاش، صفحة 26