شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

45

  1. @am_yzyd_orhf

    باختصار.. اللي يخرب الإيدام كثر المويه وقلة الطماطم .. وإذا طلع معاك خفيف حطي ملعقتين دقيق أسمر.. يثقل شوي ولا تلخبطين فالبهارات يكفي الكمون والفلفل الأسود..

  4. @alghzal_alordy

    سر اي اكله الماجي والكزبره الخضراء ومعجون الطماط والفلفل الاخضر سواء حار او بارد وللايدام بالذات استخدمي البطاطا لانها تنهرس مع الطبخ ويصير المرق ثقيل على عكس البطاطس تكون بالقلي افضل لانها بالطبخ ماتنهرس اتمنى عاد انك تعرفين الفرق بين البطاطا والبطاطسوالله يسعدك

  5. @khayfh_mn_alzmn

    بعطيك طريقه سهله وتخلي الايدام والملوخيه وغيرها شي خيااااااااااااااااااااال

    تسوين ايدامك بطريقتك وقبل لاتقدمينها بدقيقه بس تجهزين قلايه وتحطين زيت قد ثلاث ملاعق كبيره وثوم شي خمس فصوص مفروومه وشوي كزبره حطيها على الزيت دقيقه وحركي ببسررررعه وبعدين صبيها على الايدام طعم ولا في الخيال

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.