نفس الشي تجي الطبقة الثانية صغنونه ونحيفة
بس الجلي جيبي حشوة الباي الجاهزة اسهل او انك قللي كميه المويا فيه
أمنية حياتي أسوي تشيز كيك :’(
متابعة النقاش، صفحة 2
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
29- ماقصروا الحلوات في الردود بس حبيت اضيف حاجو صوغننة آد كده
مره ماكان عندي اغراض التشيز وخاطري فيه وعندي طريقه محفوظة من زمان وقلت اغامر واجربها كنت متردده ماني متخيله انها تضبط وسويتها والحمدلله طلعت اكثر من رائعه وانصح كل وحده تحب التشيز تسويها لأن اغراضها من اللي متوفره في اي بيت وماحد يصدق مكوناته الزبدة من الحتشي الطريقة هي التشيز كيك باللبن
وطريقته الطبقه الأولى بسكوت وزبده (لما اعجنها اسوي كورة صغيرة من الخليط واضغطها بقوة بيدي وبعدين ارميها داخل الصحن 3 مرات اذا ماتفككت الكورة يعني كمية الزبدة مضبوطه)
الطبقه الثانيه كوبين لبن عادي حق الكبسات ذاك اللي نشربه خخخ وكوبين حليب بودرة ونص كوب سكر اخلطيها مع بعض بعدين صبيه على البسكوت ودخليه الفرن تتماسك الطبقه بدون ماتتحمر وطلعيها ودخليها الثلاجه خليها تبرد
الطبقه الثالثة ماكان عندي حشوة الفطيرة حقت التشيز قمت ابتكرت طريقه من راسي حطيت فيمتو وماء وملعقة نشا بودره على النار تثقل شوي وصبيها وبرديها وممكن تضيفين فراوله تقطعيها صغار مع الفيمتو وبالعافيه على قلوبكم وقبل لا انسى احب اشكر صاحبة الحلويات الإقتصادية صاحبة فكرة تشيز اللبن gypsy
وه تعبت خخخ - اهم شي بالتشير الجلاتين هو اللي يخليها متماسكه
- ماقصروا الحلوات في الردود بس حبيت اضيف حاجو صوغننة آد كده
مره ماكان عندي اغراض التشيز وخاطري فيه وعندي طريقه محفوظة من زمان وقلت اغامر واجربها كنت متردده ماني متخيله انها تضبط وسويتها والحمدلله طلعت اكثر من رائعه وانصح كل وحده تحب التشيز تسويها لأن اغراضها من اللي متوفره في اي بيت وماحد يصدق مكوناته الزبدة من الحتشي الطريقة هي التشيز كيك باللبن
وطريقته الطبقه الأولى بسكوت وزبده (لما اعجنها اسوي كورة صغيرة من الخليط واضغطها بقوة بيدي وبعدين ارميها داخل الصحن 3 مرات اذا ماتفككت الكورة يعني كمية الزبدة مضبوطه)
الطبقه الثانيه كوبين لبن عادي حق الكبسات ذاك اللي نشربه خخخ وكوبين حليب بودرة ونص كوب سكر اخلطيها مع بعض بعدين صبيه على البسكوت ودخليه الفرن تتماسك الطبقه بدون ماتتحمر وطلعيها ودخليها الثلاجه خليها تبرد
الطبقه الثالثة ماكان عندي حشوة الفطيرة حقت التشيز قمت ابتكرت طريقه من راسي حطيت فيمتو وماء وملعقة نشا بودره على النار تثقل شوي وصبيها وبرديها وممكن تضيفين فراوله تقطعيها صغار مع الفيمتو وبالعافيه على قلوبكم وقبل لا انسى احب اشكر صاحبة الحلويات الإقتصادية صاحبة فكرة تشيز اللبن gypsy
استفدت من طريقتك الله يسعدك امل المستقبل 11 شوفي ياحلوه طريقتيه في التشيز كالتالي الطبقه الاولى : بسكوت دايجستف واصبع وربع زبده تطحنين البسكوت وتخلطينه مع الزبده لين يتجانس رصيه في الصينيه واضغطي عليه لين يرص مضبوط الطبقه الثانيه : في الخلاط حطي 1 كريمه الخفق الحجم الوسط اخلطي…
الله يعطيك العافية ماقصرتي ياقلبي
لكن كريمة الخفق تقصدين ذي الجاهزة المراعي وطقتها شلون يعني افكها من علبتها واحطها بالخلاط :confused:
والجيلاتين سادة والا الملون العادي
ربي يوفقك ويحقق لك كل امانيك يارب:luvkiss:
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.