ابشركم جبت طريقة قلي الباذنجان بدون ما يشرب زيت ( السر في الزيت نفسه بدون منازع )

متابعة النقاش، صفحة 4

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

28
  1. أفضل طريقة لمنع الباذنجان من امتصاص الزيت ...هو يغسل الباذنجان جيدا و من ثم يتم وضعه في ماء مملح يعني ينحط على الباذنجان مي وبعدين بنرش ملح هاي طريقتي في قلي الباذنجان وهي الأفضل...
    أما بالنسبة للقلي بزيت زيتون بتاكسد الزيت ويفقد فوائده

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.