شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

29
  1. @kmr_135

    ريم لبنان
    حبيبتي سهلة كتير البهارات هي بردقوش وكمون وكزبرة يابسة مطحونة وريحان ما في مشكلة لو كان الريحان اخضر والبردقوش كمان اخضر بيعطوا طعمة اطيب بالنسبة للبرغل ما في مشكلة فيه بس اهم شي تنقعيه منيح يعني انا بجيب لحمة مطحونة اكتر من الناعمة بق…
    يسلمو اديك يا حلو غلبناكي معانا بس اذا عملتها بايدي من غير خلاط لحمه بتكون نفس الشي ولا خلاط اللجمه ازبط لانو ماعندي خلاط لحمه
  2. @db_kyot

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    جيبيه من مطعم
    باب الحارة جايبينه جاهزة من المطعم
    كتبت عشان أرفع الموضوع
    كنا نسويه و نحط احياناً رمان مجفف مع الحشوة تطلع طعمة وبه حموضة الطريقة وربي ناسية ☹️
  3. @zhr_alghab_1

    صاحبة الموضوع
    ريم لبنان
    حبيبتي سهلة كتير البهارات هي بردقوش وكمون وكزبرة يابسة مطحونة وريحان ما في مشكلة لو كان الريحان اخضر والبردقوش كمان اخضر بيعطوا طعمة اطيب بالنسبة للبرغل ما في مشكلة فيه بس اهم شي تنقعيه منيح يعني انا بجيب لحمة مطحونة اكتر من الناعمة بق…
    حبيبتي جزاك الله خيررررر😍😘
  4. @zhr_alghab_1

    صاحبة الموضوع
    الحمدلله 33
    اختي نوع البرغل وبهارات الكبة هني اساس الكبة الناجحة .لان في انواع برغل ناعم بس ما تظبط الكبة فيه .افضل نوع هو اللبناني الاسمر البلدي ومن بعده بيجي التركي الاصفر.بالنسبة للبهارات انا ما شفتها بالاسواق هون.يمكن بالمحلات السورية تلاقيها.
    راح ادور عليها بهارات الكبه وان شاء الله الاقيها مشكوره حبيبتي😘

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.