اليوم حبيت اشارككم في فعالية المقادير علينا والطبق عليكم
دقيق ابيض
زيت
خميرة
سكر
جبن اي نوع
حليب مجفف او زبادي
المقادير الاختياريه كالتالي ( مفروم لحم . قطع دجاج او مفروم دجاج . تونه . نقانق . بطاطس . عسل . سمسم . حليب مكثف .
استخدمت المقادير 4 كاسات طحين
4 ملاعق حليب بودرة
4 ملاعق سكر
ملعقتين دريم ويب
ملعقتين خميره
نص كاس زيت
كاس ماي
نص علبة زبادي
ملعقه بكنح باودر
للتغطيه دارسين وحليب محلى
جبن كيري للحشو
الطريقه نخلط الماي والزبادي والخميره والسكر والحليب والزيت لين يذوبون بعدين نضيف لهم الطحين والدريم ويب والبكنج باودر ونعجنهم عدل مدل ونتركها ترتاح لمدة ساعه
بعدها نشكلها كرات صغار نحشيهم بجبن وندحرجهم بالدارسين وندخلهم الفرن لين يستتون وبعدها نصب عليهم حليب محلى وبالعافيه
