abeer helmy
@abeer_helmy
المواضيع abeer helmy
طريقة عمل اللبن المكثف
السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة انا شوفت طريقة لعمل اللبن النسلة فى احد النتديات بس الطريقة اللى انا هقدمها بعد تعديل و تجربة المقادير مقدار من اللبن البودرة كامل الدسم مقدار من السكر البودرة 1/3 المقدار ماء الطريقة يخلط المقادير معا حتى…
عاوزة شعرك ينعنش ادخلى
السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة دى اول مشاركة لى فى هذا القسم ارجو انها تعجبكم لو عاوزة شعرك و فروة الراس تنتعش و خصوصا فى الصيف و كمان ريحة حلوة و يقضى بالاستمرار على القشرة اخلطى 3 ملاعق من الجلسرين + 10 نقاط من زيت النعناع +5 نقاط من …
ملفى الاول للحلويات من كتبى الغالية
السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة بنات انا عندى مكتبة الحمد لله كبيرة و فيها قسم كبير لكتب الطبخ فيه حاجات انا مجرباها و حاجات لا بس الحلو ان كل كتبى عالمية و كلها على مستوى راقى من حيث المولفين و دور النشر (مصريين وانجليز و ايطاليين و فرن…
ياناس يا عسل المارنجوس وصل
المرينغ عبارة عن حلوى مصنوعة من بياض البيض الخفوقو يجب التاكد من عدم وجود اى اثر للصفار و هو عبارة عن 3 انواع الفرنسى السويسرى الايطالى الفرنسى 115 جرام سكر بياض 2 بيضة يخفق البياض حتى تتكون رغوة و يجف ( اى لا يصبح سائل اضيفى تدريجيا نصف …
الكريم كرامل اللذيذ
السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة الكريم كرامل من الحلويات الغربية الراقية و بجد الطريقة دى بتطلع نتيجة افضل من الحلوانية و ان شاء الله تعجبكم بسم الله المقادير 2 كوب لبن 8 بيضات 1/2 معلقة فانيليا مقدار من الكراميل يكفى ل 4 سلطانيات 5 ملاع…
شكلمة جوز الهند
السلام عليكم و رحة الله و بركاتة انا اول مرة اشارك بموضوع و يا رب يعجبكم الشكلمة هى نوع من الحلو الراقية و السهلة فى المكونات و العمايل يلا نتكل على الله و نبدا بسم الله المقادير 1 علبة لبن مكثف نسلة (المحلى بالسكر ) 1/3 كيلو جوز هند مبشو…