beeesooo21
@beeesooo21
المواضيع beeesooo21
العودة إلى أول القائمةكوزي الدجاج
المقادير: رز بصل طماطم صلصة او معجون طماطم زيت مكرونة زبيب بيض للزينة دجاج بهارات مشكلة الطريقة: يحمر البصل ويضاف له الدجاج والطماطم والصلصة وبعد مايذبل نضيف الرز المنقوع والبهارات والملح الدجاج يتبل بالبهارات والصلصة ويشوى بالفرن …
شاورما احلى من المطاعم
المقادير: دجاج صدور شرائح رفيعة مخلل خيار (إختياري) ليمون قطعة صغيرة زبدة مع زيت نباتي صلصة ثوم(قشطةملعقتين+مايونيز ملعقتين+ثوم فصين+رشة ملح) وتفرم بالفرامة بهارات مشكلة بطاطس مقلية الطريقة: يتبل الدجاج في البهارات والملح والليمون تسخن ا…
إيدام الدجاج الصيني
...
مقبلات البسكريت المالح باللبنة..
المقادير : لبنة بسكويت مالح دوائر نعناع للزينة سماق للزينة
بابا غنوج
المقادير: 2باذنجان مشوي 1فص ثوم 1طماطم للزينة بقدونس للزينة رشة ملح 1ليمونة الطريقة: يقسم الباذنجان الى نصفين ويدهن الطبقة الللي جوه بالزيت ويشوى بالفرن بعد مايشوى نخرج اللب اللي جوه بالشوكة ونضيفه بالخلاط هو وباقي المكونات ويزين حس…
سلطة الخضار المشوية
3حبات باذنجان صغير مفطع دوائر ومشوي 3حبات كوسة مقطعة دوائر ومشوية 2فلفل رومي احمر مقطع كوب فطر مشوي 2بصل مقطع دوائر ومشوي كوب جبنة فيتا مقطعة مكعبات الصلصة: زيت زيتون 2فص ثوم مشوي خل بلسميك او عادي 2/1عصير ليمونة ملح وفلفل اسود اعشا…
تارت التوست بالدجاج
المقادير: 12شريحة توست منزوع الاطراف ومفرود 4/1كوب زيت ذرة الحشوة: 2ملعقة كبيرة زيت الذرة 250جرام دجاج مفروم اعواد بصل مفروم 1ملعقة بهار مشكل 1ملعقة صغيرة ملح 4/1ملعقة صغيرة فلفل اسود 1ملعقة صغيرة اوريجانو 1طماطم مفروم 2/1كوب بقدونس…
بروست على طريقة كنتاكي ..
يتبل الدجاج المنزوع الجلد بليمون وبهارات مشكلة وحليب المراعي أو أبو قوس وبعد مايتنقع نغمس الدجاج في البيض والكورن فليكس المطحون ويوضع بالفريزر ربع ساعة علشان يتماسك ويقلى بزيت غزير ..
فتوتشيني
المقادير: ثوم مفروم زيت زيتون علبة قشطة جبنة سائلة فطر دجاج صدور مكعبات موية فلفل اسود بهارات ايطالية بقدونس للزينة الطريقة: يشوح الثوم مع زيت الزيتون ويضاف له الدجاج المكعبات والفطر ويقلب وتضاف القشطة والجبنة والموية وتترك تتسبك شوي م…