المواضيع نـور الفجـر

  1. بيض السمك بالفرن " بالقطري نسميه حبـــــول "

    السلام عليكم هالوصفة من قديمي الجديد من زمان ما طبخت شي عدل باستثناء الاشياء الخفيفة التي لا تذكر لاني اعاني من الالام في مفصل ابهام يدي اليمنى ورحت المستشفى والحمدلله ماطلع كسر ولا شي بس الم عطوني دوا ولفوها لي ويمكن صار الاعتماد ع…

  2. كفتــــــة البطــاطــا

    طبق جانبي لذيذ خمس حبات بطاطا مسلوقة ضفت الكزبرة والبصل الاخضر والملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم والزنجبيل نهرسها مانخليها معجونة كلش نخليها بهذي الطريقة نغمسها في الطحين بدون بيض ولا بقسماط بس طحين …

  3. معمـــــــول التمـــــــــر

    المكونات كوب ونص طحين نص كوب زبدة ذايبة + ملعقتين طعام زيت ربع او نص كوب سكر بودرة حسب رغبتكم انا عجبني نص كوب وبعضهم عجبهم ربع كوب بيضة وحدة ملعقة ص بيكنغ باودر فانيليا هيل معجون تمر الطريقة نخلط الزبدة والسكر مع ب…

  4. رقائــــق البطــاطــا المقرمشـــــة

    نقطع البطاطا الى شرائح رقيقة بواسطة المقشرة نحطها في ماي وملح لمدة ربع ساعة ومن ثم نقليها في زيت غزير النتيجة حلوة ومقرمشة ولدي كان يفكرها اني فاتحة كيس شبس وحاطته بالصحن:cook: حلوة للتسالي بس لا تكثرون منها لانها دسم…

    • صورة مرفقة بالموضوع: رقائــــق البطــاطــا المقرمشـــــة
    • صورة مرفقة بالموضوع: رقائــــق البطــاطــا المقرمشـــــة
  5. الملفوف السهل في قدر الضغط للمبدعة بلبلة

    تسلم يدج بلبلة والله يسعدج دنيا واخرة انتي وكل حبايبج ويجمعنا واياكم في الفردوس الاعلى لذيذ وسهل بس سويتها بدون لحم مفروم هذا الرابط http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3493972 ماشالله طبق لذيذ اول مرة اسويه بق…

    • صورة مرفقة بالموضوع: الملفوف السهل في قدر الضغط للمبدعة بلبلة
  6. تطبيقي لسباغتي بالنقانق للمبدعة ليلى محمد مع لمساتي

    اسباغتي وقطع نقانق كسرت السباغتي نصين وغرزتها في قطع النقانق كل حبة غرزت فيها 10 حطيتها في الماي المغلي وبعدما استوت طلعتها سويت صوص الطماط مع اعشاب ايطالية حطيت النقانق فوق الصوص وخلطتتها بشويش حطيت عليها …

  7. دجاجة محشية في قدر الضغط

    من قبل حطيت لكم دجاجة محشة على طريقة ابوي الله يرحمه مشوية عالفحم http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2676772 ومن فترة سويتها بقدر الضغط طلعت روعة ماشالله الحشوة بصل مفروم وبطاطا وكزبرة ملح وفلفل اسود وليمون اسود بودرة…

    • صورة مرفقة بالموضوع: دجاجة محشية في قدر الضغط
    • صورة مرفقة بالموضوع: دجاجة محشية في قدر الضغط
    • صورة مرفقة بالموضوع: دجاجة محشية في قدر الضغط
    • صورة مرفقة بالموضوع: دجاجة محشية في قدر الضغط
    • صورة مرفقة بالموضوع: دجاجة محشية في قدر الضغط
  8. جلسة العصر ومحلبية السميد المنعشة

    هالايام العصر الواحد وده بشي بارد منعش يبرد على قلبه ويازين محلبية السميد الباردة مع ماي الورد طريقتها سهلة المكونات اربع اكواب حليب سائل ست ملاعق طعام سميد سبع ملاعق طعام سكر او حسب رغبتكم نص كوب ماي ورد الطريقة نصب الح…

  9. باجـــــــــلة وخبـــــــز حـــــــار

    اكلة شعبية قديمة تذكرني بطفولتي حلوة للريوق والعشا وتحضيرها سهل ننقع الباجلة من الليل لين الصبح نغطي القدر ونخليه لين الصبح اصبحنا واصبح الملك لله شوفو الحبة كبرت نغير الماي ونحطه في قدر الضغط ونخليه لمدة…