warda1
@warda1
@warda1
السلام عليكم حبيباتي وأخواتي الأعزاء... عملت أمس يخنة خضار حمراء مع أرز أبيض .. وطلع جناااااااااااااااان ونكهة مش طبيعية.. خلينا نبدأ أحسن... :D المقادير: خضار مشكلة - الكمية حسب الرغبة - ( زهرة "قرنبيط" - جزر مقطع مكعبات - كوسا مكعبات -…
السلام عليكم أخواتي الحبيبات في هذا المنتدى الغالي.. طبق اليوم هو ستيك لحم بالثوم مع بطاطا مهروسة يجنن.. نقول بسم الله... أولاً ( ستيك اللحم مع الثوم ). المقادير: كمية من شرائح ستيك اللحم الطرية ( على حسب الكمية التي ترغبين بها). فصوص …
اخواتي.... اكيد كثير منكم يعرف ايش هي صلصة بابريكا لأني قرأتها في كثير من المواضيع هنا في المنتدى،،،، بس أنا ما أعرف ايش هي بالضبط... وايش هي استخداماتها.. سؤالي بعد (هل في لها اسم ثاني بالانجليزية مثلاً)؟؟؟ ويا ريت لو في صورة للعلبة... ط…
أخواتي يا ريت من خلال خبراتكم في الطبخ تقولولي ايش هو أفضل نوع صويا صوص استعمله للطبخ اللي يعطيني النكهة الحقيقية للأكل الصيني. هل له اسم معين اقدر ادور عليه؟؟؟؟؟ يا ريت المساعدة اخواتي. أختكم وردة
يا بنات اللي كانوا يسألون عن وصفة الربيان سيزلنق الصينية لقيتها من خلال تصفحي في أحد مواقع الطبخ وهي كالتالي: المقادير: ربع كيلو ربيان كبير مقشر ملح + نثره من أحادي جليتوميت الصوديم 2/1 كوب زيت الذره نثره من الثوم بصله كبيره مقطعه 2/1…
يا ريت اي وحدة من الأخوات تقوللي عن مواقع للطبخ الصيني. جزاكم الله خيراً أختكم وردة :44:
يا ريت حد من الأخوات يقوللي طريقة عمل بعض الشوربات الصينية، أنا دائماً أطلب في المطعم شوربة Sweet & Sour Sea Food Soup وتكون لونها أحمر وثقيلة شوي وفيها جمبري وطعمها جنان..:o أموت في الشوربات الصينية وفي الأكل الصيني...:23: يا ريت ما تبخل…
المقادير: 1. علبة فطر مقطع 2. علبة ذرة هلامية – قشدية القوام- العملاق الأخضر 3. (1) مكعب ماجي 4. علبة قشطة نستلة 5. صدور دجاج مسلوقة ومطحونة 6. مرقة الدجاج المسلوق 7. (3) ملاعق طحين 8. قليل من الزيت الطريقة: نطحن الدجاج والفطر كل على حد…
السلام عليكم أخواتي... أمس طبخت كبسة روبيان جداً رائعة ولذيذة وسهلة كثير كثير... والله ما رح تندمون .. :23:اطبخوها وجربوا وقولولي رايكم::o بسم الله..................... المقادير: :cook: كيس روبيان مجمد (موجود في الجمعيات) اللي مكتوب علي…