المواضيع ياسمينة

  1. موضوع مغلق: الفول المدمس .... ناكل نغمس .... بطريقة جديدة :)

    طريقة جديدة للفول .. مع الحمص الحب ... المقادير : علبة فول ( بنكهة الكمون أو الفلفل الحار ) 1 طماطم مقطع مكعبات صغيرة جدا بصلة صغيرة مفرومة ناعما ملعقتان بقدونس مفروم عصير نصف ليمونة ملح حمص حب ( نصف علبة ) زيت زيتون فلفل احمر سائ…

  2. موضوع مغلق: سندويتشات البيض بالمشروم ..

    هذا طبق ذقته في احدى المطاعم و جربت اسوي مثله :) لذيذ و انشاء الله يعجبكم :) المقادير 5 حبات مشروم معلب مقطع شرائح رقيقة 1 فص ثوم مقطع صغيرا جدا 2 بيض ملعقة زبدة - ملح - فلفل اسود - فلفل احمر بودرة الطريقة : يحمر المشروم في الزب…

  3. موضوع مغلق: الذرة الحااااااارة

    4 اصابع ذرة مثلجة ( يقطع كل واحد الى 4 حلقات بواسطة سكينة كبيرة و دقي فوقها بجسم ثقيل كي تتمكني من قطعها ) ثم اسلقي الذرة جيدا نصف علبة صلصة طماطم ربع زبدة فلفل احمر ( نصف ملعقة شاي أو اكثر حسب الرغبة ) + ملح نصف كوب كزبرة مفرومة 3 مل…

  4. موضوع مغلق: الكابتشينو المنزلي

    فنجان قهوة ( سكر ) فنجان قهوة ( ماء ) فنجان قهوة ( نسكافيه ) حليب مراعي يسخن الحليب تخلط كل من السكر و الماء و النسكافية في الخلاط حتى يرغي توضع ملعقة من الخلطة في كوب و يصب فوقها الحليب ...

  5. موضوع مغلق: للي يحب البحري ..... كباكب حاااااااارة

    المقادير لكيلو كباكب كيلو كباكب( سرطان البحر ) 10 فصوص ثوم 1 باقة كزبرة ملعقةطعام زنجبيل تمر هندي بحجم البيضة منقوع في كوب ماء حار 8 حبات فلفل أحمر حار طازج ملعقة سكر ملعقة شاي ملح ملعقة طعام اجينو موتو ملعقة شاي بزار ملعقة طعا…

  6. موضوع مغلق: سندويتشات الكراوسان محشي بالدجاج و الجبن المبشور .... رائع بحق

    ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا ( مثل الشاورما ) ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع ...و يرفع من على النار جبن مازرولا مبشور معجون الخردل ( ماسترد ) خس مفروم جرجير مفروم ( اختياري ) وحدات من الكرواسان…

  7. موضوع مغلق: طبق التوست بالدجاج و الصلصة الخضراء ( روعة )

    هذا طبق لذيذ مرة من كتيبات مطاحن الدقيق الكويتية ... كيس و نصف من خبز التوست الحشوة : بصلة مفرومة و مقلية يضاف لها فصي ثوم و رشة بسيطة بهار و ملح و فلفل اسود و دجاجة( مسلوقة و مفتتة ) .. يرفع من على النار و يضاف نصف كوب بقدونس مفروم …