المواضيع ياسمينة

  1. موضوع مغلق: الخبز المحشي بالجبنة و الخضار الحارة

    هذا الطبق مرة سريع و لذيذ ... و ينفع للافطار أو العشاء المقادير تكفي لقرصين خبز ايراني تقريبا قطعي الخبز الي نصفين امسحي كل جزء بجبنة الكاسات و ضعي مقدار ملعقة كبيرة مليئة من الخلطة التالية : 1 طماطم متوسطو - بصلة متوسطة - نصف كو…

  2. موضوع مغلق: ما رأيكم بملف للمعكرونة ؟

    ارجو من كل عضوة نشرت موضوع سابق عن المعكرونة .. انها تنسخ الموضوع هنا ... أو تحط الوصلة ... عشان نختصر الوقت و الجهد .. هذه وصفتي للمعكرونة ..معكرونة بالدجاج و الخضار و الجبنة السائلة .. سريعة و لذيذة جدا المقادير : كوب من كل مما يلي…

  3. موضوع مغلق: برياني المطاعم الحااااااااااار

    برياني المطاعم الحااار ( باللحم ) ..... هذي الوصفة عملتها من مجلة هندية .. و كان صاحب الطبق طباخ هندي معروف ... لو جربتي الطيق .. حتشوفي نتيجة باااااااهرة .. و البرياني حيكون هندي .. بمعنى هندي .. أولا لعمل اللحم : لحم مسلوق و يحت…

  4. موضوع مغلق: طبقات الكريم كراميل الملونة و المحشية ؟!؟!؟!؟!؟!؟

    رائع جدا و سهل و اللي بياكله بيحتار فيه :) المقادير : 2 كريم كراميل نصف كعكة شوكلاتة جاهزة مبشورة 1 كاكاو جلكسي حجم متوسط يبرد ثم يبشر 1 ملعقة طعام بودرة كاكاو ( نسكويك ) اصنعي العلبة الأولى من الكريم كراميل بالطريقة الموضحة على العل…

  5. موضوع مغلق: سلطة الجرجير

    هذه سلطة اخذت وصفتها من عند صديقة .. و يوم سويتها عجبت الكل .. قلت ما تغلى عليكم :) 4 باقات جرجير بصلة صغيرة مقطعة اهله رقيقة جدا أو شرائح رقيقة من الفجل جبن فيتا مقطع مكعبات ( نصف كوب تقريبا ) و ممكن اضافة قليل من شرائح الفطر الطازجة (…

  6. موضوع مغلق: دولمة بطريقة جديدة ... ولاااااا احلى

    الحشوة : ثلاثة ارباع كوب رز مصري منقوع ثلاثة ارباع كوب لحم مفروم صرة صغيرة بقدونس 1 طماطم مفرومة رشة فلفل اسود عصير نصف ليمونة 3 ملاعق كاتشاب ملح ملعقة صغيرة بهار الخضار المستخدمة للحشو : ورق عنب .. بطاطس .. طماطم .. كوسة ... بصل …