SOLAAFA

SOLAAFA @solaafa

عضوة فعالة

احلى طريقة لعمل صلصة البشاميل...مين تقلي؟؟؟

أطباق رئيسية

الســـلام عليكم ياقمـــــــاري
ليا طلب بسيط جدا واعرف ماتردوني ابي كل واحده تعرف طريقه حلوة لعمل البشاميل وخصوصا اذا كانت مبتكرة تكتبها اذا ماعليكم غلبه!!!
كمان انا سمعت عن طريقة لعمل البشاميل بنوع من انواع الجبنة فأذا ممكن احد يفيدنا اكون شاكرة لكم مقدمــا
وجزاكم الله الف خير
اختكم ســــــــلافه
اتمنى من الجميع المشاركة.....ومســــاعدتي:confused: :confused: :confused:
55
52K

هذا الموضوع مغلق.

تمره
تمره
انا اسويها بطرسقه سهله اضع في الخلاط نص ليتر ماء مع ملعقتين طحين واربع ملاعق حليب بودره وبيضه وبعد خلطهم نسخنهم على النار مع التحريك حتى يثقل ولنل اضيف اليهم على النار جبنع مازرولا هذه الطريقه ببساطه واكيد الاخوات مابيقصرون
SOLAAFA
SOLAAFA
:26: :23: :27:
تسلمين حبيبتي تمرة على مشاركتك ليا وكتبة طريقتك....وانا اكيد بأجرب طريقتك
وانا مازلت بأنتظار المزيد من الطرق من كل زوار المنتدى واعضائه...ياريت ماتخيبوني لاني ودي اعمل البشاميل بطريقه مميزه ويكون لها طعم خاص
وكنت حابه اسأل اذا كان ممكن اضافة نكهة للبشاميل عن طريق اضافة عشبة او بهار معين , لاني ودي انكهها واعطيها طعم حلو مع بعض اطباق المكرونه اللي ماتدخلها الصلصه
ارجوكم ماتردوني واحب الكل يشارك بطريقته لانه اكيد كل واحده لها طريقتها المميزه بعمل البشاميل
ســــلافه :32: :32: :32:
hadel
hadel
مشكوره اختي سولافه وانا اضم صوتي لهالطلب (البشاميل)صراحه ماتظبط معي ما ادري ليش ياليت اللي عندها مقادير معينه انها تكتبها لنا ونكون لها من الشاكرين.
......................hadel
SOLAAFA
SOLAAFA
اهلين هديل حياتي....:17:
انا وانتي منتظرين على امل اننا نتلقى المزيد من وصفات البشاميل الحلوه من اعضاء احلى منتدى
صرنا اثنين لنا نفس الطلب....يالله عاد يا بنات المنتدى وزواره مو معقول بس تمره اللي تعرف تعمل بشاميل ولا ايه؟؟:confused: :confused: :confused:
ســــلافه
أم هشوووووومي
اهلا حبيبتي
اانستينا

وطريقتي كالاتي:

احط حوالي 3 ملاعق كبيرة زبد او زيت مع 2 ملاعق كبيرة دقيق و احرك شوي و بعدين اضع كوب و نصف ماء لان الحليب دسم كتير و انتي تقدري تستعملي الحليب طبعامع استمرار التحريك بعدين اضع الملح ولما يبرد البشاميل اضع فيه بيضتين مخفوقات مع الفلفل الاسود و القرفة
بالمناسبة احيانا استبدل الماء بصلصة الطماطم و دلك في حال عمل اللزانياوالمكرونة في الفرن.
ارجو ان تعجبك وتكون واضحة

سلامات واهلين مرة اخرى
:27: :27: :27: