شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

688
  1. @albhr_alhayg_1

    صاحبة الموضوع
    الطبق التاسع عشر//الروان باللحم

    نص كيلو لحم مقطع مكعبات بدون عظم
    2بصل مفروم
    ملعقة طعام ثوم مدقوق
    نصف ملعقة بهارات جاوية (ذكرت في الصفحات الاولى)
    2حبة طماطم معصورة
    كاسة عصير تمر هندي
    نص ملعقة طعام فلفل احمر مطحون
    ثلث كاسة طعام زيت
    ملعقة طعام زيت جوز هند
    2كاس ماء
    نص ملعقة طعام ملح
    نصف كاسة ماء جوز هند
    الطريقـــــــــة //
    1) نحمس البصل ثم الثوم ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون ثم نضع اللحمه والبهارات والفلفل ويقلب حتى تشرب اللحمة ماءها
    2) نضع عصير التمر الهندي فوق اللحمة والطماطم والماء وتترك على نار هاديهههههه حتى تشرب ماءها
    3) نضع الملح وماء جوز الهند ويقلب من فتره لأخرى حتى يبقى على سمنه
    4) يوضع في صحن التقديـــــــــم


    وصحتيــــــــــن وعافية
  2. @00byad_althlg00

    (البحر الهائج)
    :09: :09: المقبـــــــــــــلات الحارة سمبل (سلطة فلفل حار بالزيت) ملاحظة///// عند الاخذ من الفلفل ناخذ الذي نريد استعماله ولكن لانرجعه على القارورة لأنه سوف يخرب اللي في القارورة الغير مستعمل ،،،،، ربع كيلو فلفل اخضر حار نص ملعقة صغيرة…
    واااااااااااااااااااوروعه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.