شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

89
  1. @mshmshh_almnaashh

    صاحبة الموضوع


    كعكة الجبنة بالحامض




    نوع الوجبة: حلويات

    نوع الوصفة: حلوى بالجبن

    الكمية تكفي: 6 أشخاص

    مدّة التحضير: 20 دقيقة

    مدّة الطهو: 40 دقيقة

    المقادير

    للعجينة:

    12 إصبعاً من البسكويت الهشّ

    علبة واحدة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى

    كوب واحد أو 250 غرام من جبنة الكريما

    ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا

    3 بيضات

    برش وعصير حامضة

    طريقة التحضير:

    * تُصفّ أصابع البسكويت الهشّة في قالب ذي قعر متحرّك قطره 24 سم.

    * يُخلط حليب نستله المكثف المحلّى، مع جبنة الكريما، ومسحوق الفانيلا، والبيض،
    وعصير وبرش الحامضة في وعاء. يُخفق المزيج حتّى يصبح ناعماً،
    ثم يُسكب فوق أصابع البسكويت المصفوفة.

    * يتمّ الانتظار لمدّة 15 دقيقة، حتّى تتشرّب أصابع البسكويت صلصة الكريما،
    ثم تُخبز الكعكة لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة في فرن على حرارة 175 درجة مئويّة حتّى تشتدّ.
    تُترك في القالب وتوضع على رفّ معدني حتّى تبرد، ثم توضع في البرّاد لكي تجمد.

    *تُقلب على طبق وتُقدّم.

  2. مشمشه المنعشه
    بسكويت بالشوكولاته نوع الوجبة: حلويات نوع الوصفة: بسكويت (6 - 8) أشخاص مدة التحضير: 30 دقيقة المقادير 200 غرام من شوكولاته الطهي، مذوّب علبة حليب نستله المكثف المحلى ½1 كوب من بسكويت دايجستف، مطحون ½ كو…
    :26: ما شاء الله مجهود رائع ربنا يكرمك ويفرج همك امين:26:
  3. @mshmshh_almnaashh

    صاحبة الموضوع


    حلوى الفاكهة ورقاقات نستله للفطور




    نوع الوجبة: حلويات

    نوع الوصفة: بودينغ

    الكمية تكفي:4-6 أشخاص

    مدة التحضير: 10 دقائق

    مدة الطهي: 10 دقائق

    المقادير

    موزة كبيرة مقطّعة إلى شرائح

    100 غرام من الفراولة الطازجة المقطّعة إلى أرباع

    4 حبّات من الكيوي، مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة

    كوب واحد أو 250 غرام من اللبن الزبادي الطازج

    علبة واحدة 170 غرام من قشطة نستله

    ملعقة كبيرة من السكر

    2/1 2 كوب أو 100 غرام من رقاقات الذرة نستله

    2 إلى 3 ملاعق كبيرة من مربّى الفراولة

    طريقة التحضير:
    * تُمزج الفاكهة في وعاء كبير ثم تُوزّع بشكل متجانس على 4 إلى 6 أكواب أو زبديات صغيرة.

    *يُخلط اللبن (الزبادي) الطازج مع قشطة نستله والسكر
    ثم يُوزّع الخليط بشكل متجانس على الأكواب فوق الفاكهة.

    * تُضاف رقاقات الذرة نستله بكميات متساوية فوق اللبن الزبادي.

    * توضع 2/1 ملعقة كبيرة من مربّى الفراولة على وجه كلّ كوب وتُقدّم الحلوى على الفور.




تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.