تفضلوا هنا المطبخ التونسي 100%

ما شاء الله لاقوة الابالله ،يعطيك الصحة اختي ،الصراحة جابتني الريحة من قسم المغتربات لهنايا ،بس ياريت تحطينا طريقة

عمل ورق البوريك ونكون ليك شاكرة ،وما شاء الله مرة ثانية.:26:

منورة يا نور
اما اعطيني سر حطان العظمة النية في البريكة
على خاطر ديما تخرجلي ملاطراف

ان شاء الله تعالى تعجبك الحلويات كيف ما عجبك اكلنا

مرسييييي

عيشك يا ام انوار

صنافة عى شنوة عل البريك ههههههه

والله يا وسطية الوالدة ربي يفضلها لي هي اللي تضرب الملسوقة في رمضان أما أنا نقلها يزيك من التعب ونوليو نشريو الملسوقة الدياري
وانتي من وين يا وسطية من الجزاير هكاكا ولا لا

سيرينا السر الكل كيف تحطها سايس عليها والا حط ملول الورقة متاع الملسوقة في صحن وكيف تحط الحشوة وتسكرها هزها بصحنها بكلها وقربها بالقدا من القلاية وبعد حطها بسياسة على خاطر كيف ما سايسهاش وتحركها الماء الابيض متاع العظمة من بعد كيف يتقلى يخرج عل الاجناب

شكرااااااااااااا حبيبتي على الرد
وشكرا على التوضيح
اذا سأعترف لك ايضا
اني احب الكسكسي أكتر لأنو ناعم
وكنت افكر انه المفتول نوعين خشن وناعم
وانتظر عن جد طريقة الكفتة التونسية الحقيقية

يلا كويس اخدتي خبرة وعرفتي شو المفتول " المحمص "