موضوع خاص بالاستفسارات في مجال الغذاء والتغذيه أ.ت/ هنادي جابر

]دكتوره انا وزني ثمانين اتمنى تفيديني انا يائسه وطولي 160 يجزاك كل خير

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شوفي يا غاليتي وزنك الطبيعي هو 64كجم ولديكي سمنه مفرطه

اليكي يا غاليتي بداية البرنامج الغذائي التالي لمدة اسبوع

• نصائح خاصه بوجبات ما بعد استئصال المراره :
********************************
• الأطعمه المسموحه:
- البن المنزوع الدسم – عصائر الفاكهه
- كل أنواع الخبز ما عدا المضاف اليه الدهون
- الجبن الخالي الدسم فقط
- 3 بيضات في الاسبوع
- استعمال الدهون النباتيه فقط في الطبخ كالسمن النباتي وزيت الزيتون وزيت الذره وزيت بذرة الكتان وزيت القطن.
- بودنج الفاكهه – الجيلي- المشروبات الحلوه – البليله-
- كل أنواع الفاكهه مسموحه
- اللحوم المسلوقه أو المشويه واللحوم البيضاء خالصة الدهون
- التوابل تستعمل بكميات بسيطه
- الحساء المصفى من البهار وخلاصة اللحوم .
- كل أنواع الخضار ما عدا المسسبه للغازات مثل الكرنب والقرنبيط والخيار والبصل والفلفل.

• الأطعمه الممنوعه بعد استئصال المراره :
*****************************
- جميع المشروبات الكريميه والدسمه
- الأيس كريم
- الخبز المصنوع من الدهون مثل الكيك والفطائر والحلويات
- الجبن الكامل الدسم
- أي حلويات تحتوي على الشيكولاته أو الكريمه أو المكسرات أو دهون بكثره
- البيض المقلي
- الدهون الحيوانيه
- الفاكهه الممنوعه – بعض المرضى لا يتحملون بعض أنواع الفاكهه مثل ( الكمثرى- التوت- البطيخ- الشمام )
- اللحوم الدهنيه والأسماك المعلبه بالزيت
- لحوم الأعضاء واللحوم المدخنه وعصارات اللحوم
- بعض التوابل كالشطه
- الأطعمه المحمره والمسبكه والصلصات والمسترده والمايونيز والمخللات والبهارات .

نظام غذائي لمرضى استئصال المراره لمدة اسبوعين فقط من الان
**********************************************
الافطار: (8-10صباحا)
كوب لبن منزوع الدسم
1 بيضه مسلوقه أو أمليت على البخار
قطعة جبن أبيض خالي الدسم في حجم البيضه
أو 2 ملعقه كبيره فول مدمس + ملعقه صغيره من زيت زيتون أو ذره
2 ثمرة طماطم شرائح + جرجير أو فجل أو كراث .
1/4 رغيف أسمر أو 2 توست أسمر
أو يستبدل الوجبه ( ب 5 قطع بسكويت خفيف معد بالزيت مع كوب لبن خالي الدسم )

بعد الافطار بساعتان :
مشروب دافىء أو كوب عصير طازج أو ثمرة فاكهه حسب الرغبه أو كوب متوسط شاي

الغذاء: ( 2-4 مساءا)
طبق كبير سلاطه ( من الخضار المسموح)متبله بالفلفل و اليمون
طبق متوسط خضار سوتيه ني* ني أو طبق متوسط من حساء اللسان عصفور قليل البهار
1/2 رغيف أسمر أو 4 شرائح توست أسمر أو 4 ملاعق كبيره أرز أو مكرونه مطهيه ب 1 ملعقه صغيره زيت نباتي ( بدون صلصه)
شريحة لحم أحمر بتلو أو كندوز مسلوقه أو 1/4 دجاجه أو 1/4 أرنب مسلوق ومنزوع الجلد أو 200 جم سمك مشوي ( بلطي - قاروص- قشر بياض)

بعد الغذاء بساعتان:
يؤخذ 2 ثمرة فاكهه

العشاء: ( 8-10مساءا)
كوب زبادي منزوع الدسم أو كوب لبن رايب منزوع الدسم
50 جم بطاطس مسلوقه + ملعقه صغيره زيت زيتون أو
+1/4 رغيف خبز أسمر أو 2 شريحه توست أسمر
طبق متوسط خضار مقطع شرائح
{50 جم كورن فليكس خالي الكاكاو مع كوب الحليب }


بعد العشاء بساعه(قبل النوم بساعتين):
ثمرة فاكهه أو كوب عصير غير محلى .

شوفي يا غاليتي وزنك الطبيعي هو 59 كجم ولديكي سمنه متوسطه


نظام غذائي لانقاص الوزن (5)
1400 سعر حراري

قبل الافطار بساعه :
كوب لبن حليب منزوع الدسم

الافطار :
½ رغيف أسمر
قطعة جبن أبيض خالي الدسم أو قليل الدسم 100جم (حجم 2 بيضه) أو أي بديل من البدائل الموجوده في الأسفل والمتاحه للاختيار
ثمرة طماطم أو خيار أو فلفل متوسطه
حزمة بقدونس صغيره أو فجل أو جرجير او خسه أو كراث

بين الوجبات:
ثمرة فاكهه متوسطه( تفاح – جوافه- برتقال- يوسفي)

الغذاء:
طبق سلاطه متوسط (كزبره خضراء – بقدونس- جرجير- خس-طماطم – فلفل رومي-بصل ليمون)
+قطعة لحم مشوي 100جم
أو ¼ دجاجه 250جم بالعظم
أو سمكه 200-250جم مسلوق أو مشوي
او تونه مصفاه من الزيت
او 100 جم جمبري (طبق صغير )
+طبق متوسط خضار سوتيه أو شوربة خضار
+½ رغيف أو 4 ملاعق أرز كبيره أو مكرونه بملعقه واحده زيت أو طبق صغير محشي من أي صنف أو طبق متوسط أندومي

بين الغذاء و العشاء
2 ثمرة فاكهه( تفاح-برتقال-يوسفي-جوافه)أو كوب عصير فاكهه بدون سكر

العشاء
½ رغيف خبز أسمر او 2 توست اسمر
+كوب زبادي منزوع الدسم
+بيضه مسلوقه
+ثمرة خضار طازج(طماطم – خيار – فلفل رومي)

بديلات الافطار و العشاء:
قطعة جبن خالي او قليل الدسم 100جم
أو بيضه مسلوقه ( بديلها مقليه في قليل من الزيت)
أو جبن أبيض نصف دسم 70 جم
أو 3 حبات فلافل صغيره


اوك يا غاليتي

في انتظارك لتغير النظام الغذائي بعد اسبوعين

وحياك الله :)

جزاك الله الف خير يادكتورة
انا متاخرة بالردعليكي جدا لاني صارت لي ظروف انقطعت فترة عن المنتدى
ولما رجعت للمنتدى قبل شهر ضيعت السؤال اللي كتبته لك وقعدت ادور عليه في هذا الموضوع ولقيته الان
فرحتني اجابتك عني وجعلتني اتشجع في البدء بالنظام اللي اعطيتيه لي
بس هذا النظام استمر عليه اسبوع فقط وبعد الاسبوع كيف ارجع اقول لك عن النتيجة وتعطيني رجيم ثاني ولة كيف؟؟
وممكن استمر على هذا النظام فترة طويلة لانه كثير عجبني وشفته مريح
انا نويت البدء به من بكرة وطبعا ردك شجعني كثيييييييير
جزاك الله الف خير