وأخيرا قررت نشر دراستي وبحثي الخاص بالرجيم والذي لطالما انتظرتوه !

شكرا لج اختي الكريمة .. وبارك الله فيج ... تحياتي,,,

أم رغيد
=====

أولا الحمدلله على السلامة .. وفعلا افتقدناكي وانشغلنا عليج بسبب الانقطاع المفاجىء
وماتشوفين شر اختي الكريمة .. والله يعافيج باسرع وقت باذنه تعالى ..

كم أسعدني ما قرأته حول هذه النتيجة الرائعة والتي فاقت توقعاتي!!
والحمدلله انكي خير مثال لنجاح هذا النظام الغذائي والذي لاحظتي سهولة تطبيقه والشعور كما تفضلتي
بالانتعاش لانه بالفعل .. ينعش الجسم ويحسن النفسية كونه طبيعي ومن خير الطبيعة الالهية المتجسدة
في الآيات القرآنية الكريمة ..

اختي العزيزة ..
أتمنى لكي التوفيق الدائم والاستمرار .. كا اتمنى ان تجدي الارز والمعكرونة الكاملة بالرياض
حتى يصبح للرجيم نكهة اجمل من خلال التنويع بالمصادر الغذائية بشتى انواعها والمستوحاة
من كتاب الله جل وعلا ...

ونتمنى لكي السلامة الدائمة:26:

تحياتي,,,

العنود الكندي
=======
اختي العزيزة بصراحة الخبز الكامل ليس الاسمر " النخالة " الموجود على أرفف الجمعيات
لانني سبق وان ذكرت بان الخبز الاسمر الموجود منزوع منه الجنين وهذا الجنين هو اساسي في الخبز الكامل
واتمنى ان تجدي الخبز الكامل ونحن بالكويت لدينا اماكن مخصصة لبيع هذا الخبز ومنها ارض الطبيعة
ولكن بامكانج عمل هذا الخبز سواء اللبناني او الايراني بالمنزل من خلال حصولج على القمح الكامل ..أو مثلا ممكن تتفقين مع احد افراد المخابز لعمل عجين خاص بكي من خلال
اعطائه القمح الكامل ..

ولكي كل التوفيق...

لطلب الاخ الطامح للرشاقة
بتطوع احدى الاخوات بتجميع الاكلات وتحضيرها
فانا مستعده وغدا ستجدونه مطروحا ان شاء الله
:41:

لطلب الاخ الكريم قمت بتجميع الكلات
واي سؤال اسالو الاخ الكريم جزاه الله خيرا
--
---
----
-----
------
الافطار :
صنف واحد من الفاكهه التاليه
التين او العنب او الرمان او الرطب والتمر او اليقطين (القرع) وممكن الموز
وجبه خفيفه : بين وجبة الغداء والعشاء يمكنكم اخذ ملعقة عسل نحل طبيعي مع كأس ماء دافىء
الغداء :
=====
الاساسي طبق السلطة ومكونة من الخيار المقطع وشرائح البصل ووريقات الريحان العطرية
وبعض وريقات البقلة الخضراء وبعض حبات الزيتون الاخضر أو الاسود +
اختاري أي صنف من الاكلات التاليه :
--------------------------------------------
1- طبق شوربة العدس المتكونه من : العدس والثوم والبصل ونستخدم زيت الزيتون
لتشويحة البصل والثوم + نصف رغيف من الخبز اللبناني أو التنور مصنوع من القمح الكامل .
---------------------------------------------
2- طبق من الارز الكامل والمطهو مع قليل من زيت الزيتون وملح البحر مع قطع من اللحم البقري المكعب المشوي مثل التكّا أو المفروم.
---------------------------------------------
3- الكشري المصري والمصنوع من المعكرونة السمراء الكاملة + الارز الكامل + العدس والبصل والثوم وزيت الزيتون .
---------------------------------------------
4- طبق الهريس الخليجي المصنوع من الحنطه واللحم .
---------------------------------------------
5- المعكرونة السمراء واللحم البقري المفروم والبصل والثوم والزنجبيل المبروش والملح وزيت الزيتون الطريقة نسلق المعكرونة وتصفى نقلي البصل المفروم مه ملعقتين زيت زيتون ونضع علية الثوم المطحون والزنجبيل الناعم وتخلط ثم يضاف اللحم ويقلب قليلاً ثم يضاف المكرونة قبل ان تنشف ماء اللحم وتسبك المعكرونة مع اللحم وتقدم بعد ان تنشف ماء اللحم وممكن ان نضيف القليل من الريحان .
--------------------------------------------
6- السمك المشوي مع الأرز الكامل بزيت الزيتون .
-------------------------------------------
7- طبخة المنسف ( الأردن) لازم الحليب يكون طبيعي .
---------------------------------------------
8- عدس حب اخضر ومكرونة سمراء وبصل وتوم وملح وزيت زيتون ورغيف خبز كامل وممكن على الوجة ريحان اخضر اول شي نسلق العدس لحتى يستوي وبعدين نضع المكرونة فوقة علشان يسلق بماء العس ثم على جنب نضع كوب زيت زيتون ونقلي البص الطويل لحتى يذبل ويصير لونة احمر بدون ما يحترق ونصفية من الزيت ثم نضع الثوم والريحان المفروم فوق الزيت لحتى يذبلوا بس من غير ما يحترقوا ونصفيهم من الزيت ثم نحمر الخبز المقطع قطع صغيرة ونصفيه من الزيت وبعدين بيكون المكرونة استوت نضع عليها الملح والزيت المتبقي من التحميص للبصل ونضع فوق المكرونة والعدس نصف البصل ونصف التوم والريحان ويسكب في صحون وتزين بالبصل المتبقي والتوم والخبز المحمص مع مراعاة استخدام زيت الزيتون للتشويح البسيط وغير العميق + الملح البحري .
---------------------------------------------
9- شوربة الرز الاسمر نحمر بصلة وثوم مفروم بالزيت الزيتون وبعدين نحط عليه قطع صغيرة من اللحم وتشوح ونضع عليها الرز وتغمر بالماء ونضع الملح وتغلى الى ان تستوي الرز وتزين بالريحان القطع وممكن نضع عليها قطع صغيرة من اليقطين علشان تعطيها لون اصفر .
---------------------------------------------
10- مفركة يقطين يفرم اليقطين قطع صغيرة وبقلي بصل ناعم ولحم مفروم بزيت الزيتون وبعدين بحط علية اليقطين وبقلبة شوي لحتى يتغلف بالزيت ويتحمر شوي مو كتير وبحط ملح وعدين بحط علية قليل من الماء وبحطة على نار هادئة وعلى فكرة اليقطين بيستوي بسرعة ولازم ننتبة علية حتى ما يستوي كتير ويعجن .
---------------------------------------------
11- فتة اللحم نقطع الخبز ونضعة بالجاط ونكون سالقين اللحم القطع مع الزنجبيل والملح والريحان والبصل والتوم علشان النكهة ونسقي الخبز بمرق اللحم ونضع اللبن الزبادي مع التوم والملح نغطي بة الخبز ونضع قطع اللحم على الوجة ويزين بالريحان الاخضر .
---------------------------------------------
12- طبق ربيان او سمك نضعة يغلف بورق المونيوم ونضع علية قليل من الملح والريحان اليابس وزنجبيل يابس ونضعة بالفرن .
--------------------------------------------
13- أرز باللحمه المفرومة - المقادير : 3 أكواب أرز كامل ونصف كيلو من اللحم المفروم ومقدار من زيت الزيتون حوالي نصف كوب وبصله متوسطه مفرومة ومبشور الزنجبيل للتطييب وريحان يابس و5 اكواب ماء - طريقة التحضير : يغسل الأرز وينقع لمدة 3 ساعات ويصفى وتوضع البصله مع الزيت حتي يحمر لونها و يضاف اليها اللحم حتي ينضج ويضاف الملح البحري والزنجبيل المبشور والريحان اليابس وينشل جزء من اللحم بعيدا و يضاف الي الأرز ويخلط مع الخليط السابق و يضاف الماء حتي يعلو سطح الارز بمقدار 1 سم مع لتحريك جيدا و يترك علي نار هادئه حتي ينضج ويقلب في طبق التقديم و يجمل باللحم المفروووووم .
---------------------------------------------
14- كوب عدس اسود + نصف كوب طحين كامل + 5 فصوص ثوم مفروم + بصله مفرومه + ملح بحري + 4 ملاعق زيت زيتون + طحين للفرد الطريقه : نضع قدر ماء على النار وعندما يغلي نضيف له 3 ملاعق زيت الزيتون والثوم وبعد خمس دقائق نضع العدس ونتركه الى ان ينضج ونقوم بعجن الطحين بالماء وتكون العجينة يابسه ونقوم بفردها بطحين وتقطيعها شرايح رفيعه بالسكين وبعد مثل المكرونه الاسباكيتي وعندما ينضج العدس نقوم بتشويح بسيط للبصله في ملعقة زيت زيتون ونضعها على العدس ونضع الملح والعجين بعد تقطيعه ونقلب جيدا يكون الماء في القدر كثير وبعد 10 دقائق حيكون الماء قل والعجين نضج نقوم بغلق النار وتضع في طبق التقديم.
----------------------------------------------
15- عدس بنى او أخضر يسلق مع 3 فصوص توم بعد النضج اهرسى العدس واضيفى له فص توم مفروم ناعم جدا وملح وزيت زيتون مع الخبز الاسمر مع الخيار .
--------------------------------------------------------------------------------
بعد مرور 3 ساعات من وجبة الغداء يمكننا تناول صنف من اصناف الفاكة المفضلة مما سبق
--------------------------------------------------------------------------------
العشاء :
=====
اختاري أي من الاتي
---------------------
1- يمكننا تناول طبق سلطة مع شوربة العدس
-------------
2- أو مزيج بين صنفين من الفاكهة المشار اليها سابقا
----------------------------------------------------------------------------------
ملاحظات :
1- يستعمل الملح البحري .
2- يجب شرب الماء بكميات وفيره .
3- الكمية غير محدوده .
4- ابتعدي عن المياه المعدنية طوال فترة الرجيم لاحتوائها على مواد حافظة تعرقل عملية الهضم .
5- ممكن اكل نوع من انواع الفاكهة المحددة بين الوجبات بشرط مرور ساعتين بعد الوجبة الاساسية .
------------------------------------------------------------------------------------------
وصفات اخرى :
----------------
1- وصفة لتحضير عصير الزنجبيل ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل الطازج والمحكوك ويتم وضع الزنجبيل بكف اليد والضغط عليه لاخراج عصارته ...
--------------------
2- بطبق حلو عبارة عن قطع الموز بصلصة العسل وحليب طبيعي .
--------------------
3- سندويتش زيتون بالخبز الكامل مع قطع من الخيار والريحان الاخضر .
-------------------
4- (القرع) بالحليب يقطع القرع مثل البطاطس حلقات و تدهن صينية فرن بالزبد و يرص القرع فيها طبقات و ممكن و ضع زبيب معه باعتباره عنب مجفف ثم يحلى 2 كوب حليب بالعسل و يوضع على القرع ثم يدخل الفرن حتى يجف الحليب.
--------------------------
5- خبز بالثوم المقادير :1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم + 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون+ رغيف خبز كامل و مقطع حلقات + ذرة ملح بحري
الطريقة : نضع الثوم والزيت وذرة ملح في الخلاط ونخلطهم جيدا ( نضيف الية الثوم و الملح ويضرب جيدا بالشوكة) نضع الخبز في صينية مدهونة بقليل من زيت الزيتون وندهن سطح الخبز بكمية من خليط الثوم + الملح ثم نرش الريحان اليابس على حلقات الخبز وندخلها فرن درجة حرارته عالية .
-------------------------
6- عصير الرمان : المقادير : 2 ثمرة رمان و2 كوب ماء ممزوج بمعلقة عسل
الطريقة :يفصص الرمان و يوضع في الخلاط و يضاف له العسل الممزوج بالماء ثم يصفى بالمصفاة و يصب في اكواب .
--------------------------
7- يقشر القرع الاحمر ويقطع مكعبات ويسلق حتى ينضج ويحلى بالعسل .

---------
-----------
----------------
مع تحياتي بالتوفيق :27: