هذي الوصفه زووجي يحبها وايد ولازم اسويها كل اسبوع مره
المقادير :
ستيك لحم ( يقطع شرايح طوليه ) الكميه حسب افراد الاسره
بصله بيضه كبيره او 2 بصل صغار
خبز صامولي
اربع ملاعق صغيره زبده
صلصه التباسكو اكيد الكل يعرفها ( الشطه )
نصف كوب صلصه صويا صوص
بهارات حسب رغبتج
الطريقة :-
نقطع البصل شرايح طوليه
نقلي شرايح البصل باضافه ملعقتين زبده الى ان تحمر وبعدين نرفعها من المقلاه
في نفس المقلاه نضيف الزبده المتبقيه ونحمر شرايح اللحم ونتبلها بالملح والفلفل والبهار اللي تحبينه
لما تكمل نص سواها نضيف الصويا صوص و5 نقط من التباسكو ( الشطه )
بعد ماتخلص سواها نحشي الصامولي باللحم وبالبصل وتقدم ساخنه
والله يابنااااات لذييييذه
صوره ثانيه
لي عووووده ان شاء الله باطباق جديده
:26:
