شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

1,837

  1. @norh911

    تغدينا مرق لحم وخضار
    مع رز ابيض وسلامتكم
    والحين انتظر الحلا يبرد اذا زان بضيفكم منه

  2. @elaaaaf

    ابد ناوية سمك مشوي على الصاج وسلطة فتوش ورز ابيض ,,,:)

    توته وشلون طريقتك بالصيادية ؟؟ ودي اسويها بس قريت طريقة واستصغبتها => عجازة

  3. @am_dhomy_alhlo

    بنوتات هذي إضافة سريعة ولذييييييذة واعذروني بدون صور :35:

    دجاج شواية خطيييييير :23:

    المقادير : دجاجة + ليمونة + ملح ........ فقط

    جيبي دجاجة كاملة (ممكن تكون نص دجاجة بس شكل الكاملة حلو)

    المهم نظفيها وملحيها زييين من جوا ومن برا لين تشوفين الملح غطاها

    واعصري عليها ليمون على جلدها كله

    دخليها الفرن على حرارة متوسطة يعني 180 مئوية / 350 فهرنهايت

    وتنفع بالفرن المزود بمروحة تضبط أكثر

    حطيها في صينية ودخليها الفرن مكشووفة بدون إضافة ماء أو أي شيء آخر

    لمدة ساعة ونص أو لين تستوي حسب حجم الدجاجة

    لو كان مقاسها صغير بتستوي بوقت أسرع

    لو كانت كاملة اقلبيها عالوجة الثاني بعد ساعة

    في آخر الوقت بتشوفين نزل منها موية في الصينية بس رشي من هالموية عالدجاجة بالملعقة يعني

    وممكن لو حبيتي لنتائج أفضل كل ربع ساعة تعصرين ليمون وترشين شوي ملح

    أنا مااا سويت كذا والنتائج رائعة ولذيذة :23:

  5. @hrm_aldabt_3

    إيلاف شكلي تأخرت عليك


    هذه طريقة الصيادية ,,

    تحمرين البصل المقطع مربعات لين يصير بني غامق ثم صفيه من الزيت ثم حطيه بالخلاط وحطي معه حبه طماطم و5 فصوص ثوم وعصير ليمونتين ,, وبهارات وشوي ملح
    واخلطيها وحطي عليها المويه لين تصير مثل العصير
    وحطيها بقدر وحطي عليها الرز بعد ماغسلتيه ونقعتيه وصفيتيه وزيدي موية لين تصير فوق الرز بـ 3 سانتيمتر

    يعني لاتكثرين الموية وحطيها على نار عالية وإذا أبتدا يطبخ الرز قصري النار وسكري القدر لين يستوي



    جربي طريقتي وماراح تندمين ,,


    وانتبهي لاتاكلين اصابعك وراها :)

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.