اطباق الماء والخضرة ......اشكال والوان ....

تسلمن اخواتي ...وان شاء الله الاتي اجمل .......

بس ترى كل تعبي ما يستاهل تميز صغير على قدي :( :icon33:

:D :D :D :D :D :D :D :D

اسمحيلي اختي اسجل اعجابي كمان مرة
بسم الله ماشاءالله ربنا يحميكي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته



المقادير

300 غرام صدور دجاج + 2 بادنجان كبير الحجم + كوب سبانخ مسلوقة ومقطرة

جيدا من الماء ( اعصريها) + 2 سن ثوم +2 قرن فلفل حار اختياري + 2 ثوم اخضر

بقدونس +5 اوراق روز ماري ( الي بتبان في الصورة 2 ماذاتسموها انتم؟؟)

1 طماطم معصرة جيدا من مائها + ملح وبهار وكمون + 2بيض + نصف كوب

كاجو ( اختياري )+ 2 ملاعق كسبرة ناشفة+ 3 ملاعق زيت زيتون + اوريجانو..

الطريقة

نمزج زيت الزيتون واكسبرة الناشفة وشوي ملح ونذهن به شرائح البادنجان

من الجهتين جيدا.......في مقلاة نحمر الشرائح من الجهتين ....

نضع باقي المكونات في مطحنة ......كما هوواضح من الصور..





نضعها في الفرن لمدة 50 دقيقةمغطاة بالفويل...



قدميها مع سور كريم او حسب ذوقك :39:
:) :) :) :) :) :) :) :) :) :)

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته




المقادير

عجينة الباف باستري+ كوب جبنة بارميزان +2 ملاعق اوريجانو + 2 ملاعق زعتر ناشف + ملعقة بودرة

الثوم+ بهار + 2 ملاعق سمسم + 2 بيض

الطريقة

في المطحنة نضع البارميزان وكل المقادير ماعدا البيض والسمسم ......ونطحنها

جيدا ....نذهن الباف باستري بالبيض ونفرد فوقها الخليط ونرش السمسم ......




:39: :39: :39: :39: :39: :39:

ما شااااااااااااااا ء الله

رووووووووووووعه

تسلمين ومتابعييييييينك