شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

5,440
  1. @aman61

    اه صحيح فى السريع كده ام زوما بتسالى عن ورق الكب كيك المفروض انه يكون على مقاس الصنيه بتاعتك عشان يطلع شكله حلو انما لو هاتعملى اصغر ما تقلقيش هو الكيك عموما هاياخد شكل ومقاس الورقه وانتى مش تزودى الكميه فى الورقه يعنى امليها لحد تلات اربعها وخلى جزء بسيط لان الكيك هايعلى عن الورقه لو الكميه كبيره وبالتالى هايلزق فى الصينيه بتاعتك وهايكون شكله مش ظريف يارب اكون افادتك
  2. tadoh
    كيكه نابليون المقادير: 3 شرائح من البيف باستري المخبوزه في الفرن كاس من الكريم باتسيير نص كاس من الفوندان الساده وبالشكولاته ((مقاديره كاس سكر بودره - ملعقه نشاء - 4 ملاعق ماء تخلط مع بعض ولشكولاته نضيف ملعقه من الكاكاو البودره)) …

    تسلم الأيادى الساندويتش
    يفتح النفس






    فكرتها حلوة أوى تسلم إيدك يا ميرو









    كده برضه يا رشا
    يعنى اللى خلص ومش عايز يجيب تانى أطفال
    واللى مش حاااااااااامل تعمل إيه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    طب ممكن بأثر رجعى عندى سلمى ورقيه ممكن بقى !!!!!!!!!!!!!!!!





    تسلم إيديكى يا أم زوما الكب كيك شكله حلو قوى
    وأكيد طعمه كمان

    :):):)
  3. tadoh
    كيكه نابليون المقادير: 3 شرائح من البيف باستري المخبوزه في الفرن كاس من الكريم باتسيير نص كاس من الفوندان الساده وبالشكولاته ((مقاديره كاس سكر بودره - ملعقه نشاء - 4 ملاعق ماء تخلط مع بعض ولشكولاته نضيف ملعقه من الكاكاو البودره)) …
    على الصبح كده يا مها
    تسلم إيديكى كلهم تحفة
    واللا نابليون ده كمان مايقولوا ميلفي
    شكلها رائع

    أخترتهم عشان كالعادة هاخدهم مع النسكافيه
  4. التواقة للخير
    على الصبح كده يا مها تسلم إيديكى كلهم تحفة واللا نابليون ده كمان مايقولوا ميلفي شكلها رائع أخترتهم عشان كالعادة هاخدهم مع النسكافيه
    أمانى
    صباح الفل
    دى طريقة التخليل المتجربة صح والمظبوط ملحها
    بس المقادير تتنفذ بالظبط ومن غير إفتكاسات
    ومش هاتغيريها تانى بإذن الله




    فى حلة أو دورق عشان تسهلى على نفسك الصب فى البرطمان


    المقادير:
    لكل 2 كوب ماء
    1/2 كوب خل
    م ك ملح
    1/2 م ص سكر
    رشة شطه
    3 فصوص ثوم صحيح
    زيت على الوجه


    الطريقة :

    أنا باقطع دايما جزر وفلفل حراق صحيح
    وخيار وقرنبيط



    الجزر بالذات لازم تنقعيه قبل مانخلله وبعد تقطيعه فى ماء بملح لمدة 2 ساعة
    وبعدين نغسله ونستخدمه

    رصصى حاجتك فى البرطمان

    وبعدين صبى على الوجه زيت
    وأقفلى كويس وبعد أسبوع تقريبا أو أقل شوية أفتحى وأكشفى عليه

    بس ودوقى أحلى مخلل من بيتك :27:

    جربى فى مقدار صغير ولو هاتعملى خيار بس بعد يومين تلاته بيكون أستوى :39:
  5. @la_rosa_1

    مها التارت رهيب انا بموت فى التارت بانواعه بس عشان يطلع هش ومظبوط لازم كل المقادير والادوات تكون فى الثلاجة والمية تكون مثلجة وبعد ما تعجينها وتحطيها فى الصينية دخليها التلاجة كمان

    كتكوتة والله انا بتبسط قوى لما بتجربي اى حاجة بقول عليها انا لما بجرب حاجة جديدة وبتعجبنى بقولها عشان الكل يجربها ويستفيد ونغير من الروتين اللى الواحد بيمل منه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.