ليه رز المطاعم لذيذ و حبه حبه؟ وشو سرهم؟ الخبيرات يعلمونا

رفع

اللي اعرفه انهم مستحيل يأخذون رز غالي بالعكس نوعيه رخيصه بس تكون مجربه وزينه , وايضا يقللون المويه ويزودون الزيت وما يخلونه ينضج تمام النضج لا يطفون الطبخ عنه بدري ويتم ينضج عالبخار .جربوا هالطريقة وشوفوا يطلع مره لذيذ ,
وايضا بالنسبة للفلفل الأخضر يحطونه حبات بدون تقطيع حتى مايصير حار ويعطي نكهة .

انا عكسكم ما احبه مفلفل يعني حبه حبه ‏
يوقف بالحلق


طبخ البيت افضل بكثيييرررر

و كل ما كان عجينة كل ما كان احلى هه
ههه‏< عكس السير

up

شوفي اختي المطاعم يكثرون الزيت والماجي الابيض علشان كذا الرز يطلع ابيض وطعم ويخلونه يستوي علي البخار ولا يطبخونه با القدر الظغط لان قدر الظغط يلين الرز