بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبت لكم مسقعه بالخلطه او المسقعه الكذابه
طبق رووووووووعه ومن اكثر الاطباق اللي اعتمدها بالمناسبات
بسم الله نبدأ:
المقادير:
5حبات بطاطس مقطعه صغار ومقليه
حبتين باذنجان مقطعه صغار ومقليه – حبة جزر مقطع ومقلي
صدرتين دجاجه مقطعه مكعبات – بصل وثوم مفرومين – حبتين طماطم مفرومه – 4ملاعق صلصة
البهارات: (ملح – فلفل اسود – كمون – كزبرة ناشفه – كركم بهارات مشكله)
للوجه: علبة قشطة 3ملاعق جبنة – ملعقتين مايونيز مكعب ماجي )
الطريقه:
شوحي البصل والثوم في شوية زيت واضيفي الدجاج وقلبيه شوي
واضيفي الطماطم المفرومه واتركيها حتى تفور واضيفي الصلصه
حطي البهارات
قلبيها حتى يستوي الدجاج وطفي عليها وتكون ثقيله شوي
حطي الخضار المقليه بالصينيه وحطي عليهم رشة ملح وقلبيهم
حطي عليهم الدجاج
وقلبيهم
يتببببببببببببببببببببببببع
