خلطات مختلفة لتغطية الكيك أو التشيز كيك

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هأكمل معاكم حبيباتي , و الطريقة الجاية برضه بالجيلي.

المقادير
ـــــــــــــــــــــ
- 1 باكيت جيلي فراولة أو كريز .
- 1\4 1 كوب ماء مغلي .
- 1 علبة قشطة.

الطريقة
ـــــــــــــــــــــ
- يذاب الجيلي في الماء المغلي تماما.
- نتركه حتى يبرد و لكن دون أن يجمد.
- تضاف علبة القشطة و نقلب مرتين أو ثلاثة فقط أي لا تمزجي القشطة بالجيلي هيكون عندك خطوط بيضاء متقاطعة
مع اللون الأحمر .
- دخليها الثلاجة و قبل ما تجمد صبيها على الكيكة . و لو الكيكة في صينية ذات القاع المفكك , صبيها على طول
و دخليها الثلاجة و عند التقديم , فككي الصينية.


هناك طريقة أخرى مشابهة و لكن بالشيكولاتة

المقادير
ــــــــــــــــــ
- 1\4 باكيت شيكولاتة بنية .
- 1\4 كوب حليب .
- 1\4 باكيت شيكولاتة بيضاء .
- 1\4 كوب حليب.

الطريقة
ـــــــــــــــــــــ
- ضعي الشيكولاتة البنية مع أول مقدار من الحليب على النار حتى تذوب تماما.
- ضعي الشيكولاتة البنية مع المقدار الثاني من الحليب حتى تذوب تماما.
- صبي الشيكولاتة البيضاء على الشيكولاتة البنية و قلبي مرتين ثلاثة بس هيكون عندك موزايك من اللونين متداخلين
مع بعضهما البعض .
- صبي الخليط على الكيكة ثم على الثلاجة و استمتعي بالنظر اليه قبل أكله .

و للحديث بقية ان شاء الله.

تسلم ايدينك نورما...

بصراحة احترت اي وحدة اجرب.....

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أختي حبوبة الدلوعة , أشكرك حبيبتي على تعليقك . و مش مشكلة حبيبتي جربي أي حاجة و قولي لي رأيك .

سوف أكمل معكن و هذه طريقة رائعة لتغطية كيكة النسكافيه .


تزيين كيكة النسكافيه
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

المقادير
--------------
1) 1 كوب حليب مغلي + 1 م.ك. نسكافيه.
2) علبة قشطة + باكيت دريم ويب + 1\2 كوب حليب .
3) 1 كوب سكرأبيض - 1 كوب لوزصحيح.
( يمكن استعمال 1\2 كوب لوز + 1\2 كوب بندق أو جوز ).

الطريقة
-------------
- باستخدام المقادير (1) يذاب النسكافيه في الحليب و تسقى الكيكة .
- تضرب المقادير (2) جيدا بالمضرب الكهربائي ثم يغطى وجه الكيكة.
- يؤخذ خليط السكر من المقادير (3) و يوضع على النار حتى يحرق قليلا.
يضاف اللوز و يقلب جيدا ثم يوزع على ورقة فويل مدهونة بالزبدة ثم يدق فيها و ينثر
على الوجه .

و دي طريقة رائعة و ان شاء الله تعجبكم.

تسلمين الغاليه والله يعطيج العافيه
انا استخدمت طريقة لتغطية النسكافيه طلعت رووووووووعه لذيذه:21:

18) خلطة النسكافيه
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
- 2 باكيت دريم ويب.
- 1\4 كوب حليب طازج.
- 1 م.ك. نسكافيه .
- 1 علبة قشطة أو 1 علبة حليب مركز و محلى .

. يذاب النسكافيه في الحليب .
. تخفق كل المقادير مع بعضها البعض جيدا.
. في حالة استعمال القشطة قد تحتاجين الى اضافة السكر حسب الرغبة .
. عندما تبرد الكيكة يصب الخليط على الوجه و ترش بالمكسرات.

وحلووه الطريقه الثانيه الي ذكرتيه اخر وحده ان شاء الله بجربه في القريب
والله يعطيج العافيه وتسلمين:27:

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أشكرك عطور على تعطير موضوعي بدخولك و كتابتك فيه , و بصراحة طريقتك شكلها رائع و أحلى من طريقتي كثير .

فمن هنا و رايح سوف أعمل طريقتك , و جزاك الله كل الخير حبيبتي لاضافتك المتميزة و ياريت تكتبي لنا أي طرق أخرى لديك.