شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

164
  1. صاحبة الموضوع
    sadnightbird23
    هساعدك شويه يا ابله دون يا قمر بعد اذنك بيتزا التونه المقادير : الطريقه : نذوب الخميرة مع الماء الدافىء ثم نضعة مع الدقيق ونقلب ثم نضع رشة ملح وزيت الزيتون ونقلب حتى تتماسك العجينة ثم نضعها جانبا لمدة ساعة حتى تتخمر ثم نأخذ الط…
    يا حبيبتى تسلم ايديكى ومنحرمش منك ابدا بس انا الصور مش كلها ظاهره عندى شوفى كده ؟؟؟ لو كانت مش ظاهره عنك برضه استنى انا حنزلهملكم تانى يا حبيتى
  2. صاحبة الموضوع
    don
    يا حبيبتى تسلم ايديكى ومنحرمش منك ابدا بس انا الصور مش كلها ظاهره عندى شوفى كده ؟؟؟ لو كانت مش ظاهره عنك برضه استنى انا حنزلهملكم تانى يا حبيتى
    شرائح اللحم بثلاث أنواع صوص مع بطاطس بالموزاريلا والكريمه


    نتبل اللحم بالملح والفلفل ثم نضعه فى الطاسة مع الزبدة حتى تأخذ لون ذهبي ثم نرفع اللحم من على النار و نضعه في طبق التقديم ثم نضع قليل من الدقيق مع قليل من الكريمه في نفس الطاسة ونقلب ثم نضع قليل من الملح والفلفل وعندما يغلي نضع جزء منه على اللحم ثم نضع على باقي الصوص المشروم مع قليل من الشوربة وعندما يتجانس نضع الصوص على جزء من اللحم أيضاً ثم نضع المستردة على ما تبقى من الصوص في الطاسة مع قليل من الكريمة ونضعه على باقي اللحم ونقدمه بجانب البطاطس وبالهنا والشفا







    البطاطس بالموزاريلا والكريمة


    بعد تقشير البطاطس نقطعها بالسكينة شرائح بشرط أن تكون البطاطس سليمة والشرائح ليست للآخر
    ثم نضعها في بايركس ثم نضع عليها الشوربة والكريمة
    ثم نضع على الوجه الجبنة الرومي والموزاريلا ثم نرش رشة زعتر وقليل من الملح والفلفل
    ثم نغطيها بورق ألومنيوم وندخلها فرن لمدة ساعة
    ثم نقدمها بجانب اللحم مع الصوص وبالهنا والشفا


  3. صاحبة الموضوع
    don
    شرائح اللحم بثلاث أنواع صوص مع بطاطس بالموزاريلا والكريمه نتبل اللحم بالملح والفلفل ثم نضعه فى الطاسة مع الزبدة حتى تأخذ لون ذهبي ثم نرفع اللحم من على النار و نضعه في طبق التقديم ثم نضع قليل من الدقيق مع قليل من الكريمه في نفس الطاسة ونق…
    كمونيه اللحم مع الارز بالشيعريه


    نضع فى حلة متوسطة الزبدة والزيت حتى يكون لونة ذهبي ثم نضع عصير الطماطم ونقلب
    ثم نضع رشة القرفة والكمون والملح والفلفل وجوزة الطيب ثم نقلب قليلا
    ثم نضع اللحم المسلوق مع قليل من الشوربة ونتركها على النار لمدة 10 دقائق
    ثم تقدم مع أرز بالشعريه وبالهنا والشفا



  4. صاحبة الموضوع
    don
    شرائح اللحم بثلاث أنواع صوص مع بطاطس بالموزاريلا والكريمه نتبل اللحم بالملح والفلفل ثم نضعه فى الطاسة مع الزبدة حتى تأخذ لون ذهبي ثم نرفع اللحم من على النار و نضعه في طبق التقديم ثم نضع قليل من الدقيق مع قليل من الكريمه في نفس الطاسة ونق…
    شرائح فيلية بالكريمة والفلفل


    نضع اللحم فى طاسة على النار وعندما يأخذ لون نضع مكعب زبدة ثم نتركة قليلا حتى يستوى
    ثم نأخذ الكريمة والفلفل الحصي ونضعهم على النار ونتركهم حتى الغليان ثم نصفيهم
    نترك الكريمه على جنب ونترك الفلفل الحصى على جنب ثم نضع المشروم مع اللحم وعندما ينضج نضع الكريمه ونقلب
    ثم نبدا باعداد البطاطس بأن نسخنها ونضع عليها قليل من الملح والفلفل والزبده
    ونبدا بتقديم الطبق بان ناخذ البطاطس البورية ونضعها فى جانب من الطبق
    ثم نضع قطع اللحم فى جانب اخر
    ثم نرش من الفلفل الحصى المسلوق مسبقا مع الكريمة على الوجة وبالهنا والشفا



تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.