كل وحده تقول طريقتها في عمل القهوه العربيه

لا تسغربون من عنوان الموضوع لانه باختصار هذا طعم قهووووووتي اللي تحوووووم الكبد :06: :06:

القصه وما فيها ان مكونات قهوتي زي الناس : قهوه نوع ممتاز .. ماااااء .. هيل ... زعفران .. وبس ،،

وطبعا ترمس القهوه .. وبريق فوااح لغلي القهوة ..

مشكلتي ان قهوتي محرجتني عند الناس كلهم ؟؟؟؟ بطعمها المتمييييييييييييييييييييييزززز
:42:

كل الطرق سويتها .. غيرت القهوه والهيل والزعفران والبريق والغلايه وحتى المويه لكن ما فيه فايده ؟؟ حتى النار غيرتها وش لون كنت اصلحها على فرن كهرب غيرت خليتها على نار غاز .. بس ما فيه فااااايددددده :42:

ودي ادري وش السبب .. حتى ابريق القهوة غسلته بمويه وملح // والقهوه غيرت حمستها بس المشكله باقيه .. ما ادري وش السبب ..

ياليت اللي تقدر تفيدني ادعي لها من قلبي ..

الله يعافيكم دوروا لي حلللللللل ...

35 تعليق 26,686 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

30
  1. @am_aalaaa

    هلا عيونى بنت ابوها القمر
    نورتى عيونى ويا مرحبا بيك :26:

    حاولى تغيرى نوع القهوه التى تستعملينها اقصد اشترى من محل ثانى واثناء التحميص ضعى رشه
    من اى زيت تعطيك لمعه وطعم امممممممم رووووووووعه وحاولى اثناء التحميص لا تاخذى عليها
    يعنى خليها تكون ذهبية اللون وراح تشوفى كيف بتصير معاك انا دايما اعملها كذا وهذه طريقة امى
    الله يرحمها
    جربيها وان شاء الله تضبط معاك يا عسسسسسسل
    تحياتى
    ام علاء
    :26: :24: :26:
  2. @knz_alaataaa

    انا اتوقع انها من القهوة اشتري قهوة خضراء جديدة و حمصيها بالبيت بالدرجة اللي تبين واطحنيها بالبيت بطاحونة مخصصة للقهوة وان شاء الله تنحل المشكلة
    انا كد ذقت طعم القهوة اللي ذكرتيه في بيت اهلي وبعد التقصي اكتشفت ان القهوة قديمة او متعرضة للشمس وغيروا القهوة و انحلت المشكلة
  3. @fraol2006

    هلا اختي بنت ابوها
    شوفي اهم شيء في القهوه بعد ان الماء اللي تستخدمينه له يكون مغلى زين يعني اخذ فتره في الغليان علشان تصير قهوتك صافيه وحلوه ومذاقها يصير افضل وجربي انك تشترين قهوه خضرا وي ماقالت كنز العطاء وتحمصينها في البيت راح تكون نكتها ترى افضل من اللي تشتريناه محمصه جاهزه وجربي ترشين عليها اشوية سكر وانتي تحمصينها يعطيها لمعه حلوه
    :26: :26: تحياتي لك
    واعذريني اذا طولت عليك
  4. @alargoanh

    مرحبا أختي بنت أبوها
    زي ماقلولك البنات اشتري قهوة خضراء و حمسيها انتي بنفسك

    و جربي تحمسين معاها [ شيبه ] و هذي تحصلينها عند العطار

    يعني لو مثلا تحمسين كوبين قهوة حطي معه فنجال من الشيبه

    وبعدين عزيزتي لما تطحنين القهوة شيلي الشيبه [ يعني لا تطحنينها مع القهوة

    بصراحه انا مجربتها

    و حت لو ما تحطين مع القهوة زعفران بيكون لها طعم مميز


    جربيها وراح تشوفين الفرق



    تحياتي لك

    :24: :26: :26: :24:
  5. انا عندي حل

    اذا كنت متزوجة . روحي لبيت اهلج وسوي تجربة عندهم اذا طلعت مضبوطة يعني الاشياء اللي تستخدمينها فيها شي غلط (غيري المحل اللي تشترين منة القهوة )


    بس اذا سويتيها عند اهلج و ما تغيرت

    فأكيد طريقتج غلط :17: :17:
    امزح لا تزعلين
    يمكن من الماي (والله يوم كنت في لندن القهوة يطلع طعمها متغير شوي )

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.