-----الى من تبحث جادة عن أخصائية تغذيه------

أهلا ومرحبا بكي يا غاليتي في عالمك الخاص جدا عالم حواء

وبالنسبه لسؤالك متى يفضل أكل الفواكه والخضار، هل قبل الوجبة أم بعدها؟؟؟؟

ج- في بدايه الوجبه يا حبيبتي يفضل تناول الخضار

أما الفواكه فتكون قبل الوجبه نصف ساعه او بعدها بساعتين على الأٌقل

ويسعدني المزيد من تواصلك يا حبيبتي وبالأسئله المفيده دوما

وحياك الله :26:

أهلا ومرحبالا بكي مجددا يا غاليتي

لتثبيت الوزن عليكي يا حبيبتي بما يلي ...........

1-اتباع نظام غذائي صحي متوازن منذ البدايه لتقليل الوزن وهذا من شأنه أن يغير كل العادات الغذائيه الخاطئه في السابق وبالتالي فلن يلجأ الفرد في المستقبل لزيادة المتناول أو تناول أطعمه غير صحيه لانه تعود وتلقائيا على الطعام الصحي وبكميات معتدله تناسب وزنه وسنه ونوع نشاطه .

2- الرياضه يا حبيبتي هامه جدا للكبير والصغير الرشيق والزائد في الوزن وليس معنى الوصول للوزن المناسب التراخي وترك الرياضه فلا تنشغلي عنها أبدا يا حبيبتي وخصصي لها يوميا 1/2 ساعه فهذا أفضل الطرق للرشاقه الدائمه

3- تناولي الأطعمه التي ترغبينها حتى ولو كانت خارج النظام الصحي بشرط ان تكون مرة واحده اسبوعيا وبكميه بسيطه لا تضر بوزنك أو لياقتك

4- اعتمدي كالسابق يا حبيبتي على الخضر والفواكه الطازجه والعصائر الغير محلاة والمشروبات قليلة السكر والألبان قليلة الدسم ولا تغيري من هذا شيئا

كل هذه النقاط يا حبيبتي لو اتبعتيها أضمن لكي وباذن الله تعالى ألا يزيد وزنك طول العمر

وأتمنى لكي صحه ورشاقه دائمه

وحياك الله :)

أهلا ومرحبا بكي يا غاليتي في بيتك الثاني عالم حواء

وألف ألف سلامه عليكي يا حبيبتي من القولون العصبي

واليكي يا حبيبتي في البدايه هذه الاطعمة صديقة للرجيم:

على عكس الاعتقاد السائد فان تناول الطعام وليس الامتناع عنه يفيد فى التخلص من الدهون الزائدة حيث أثبتت أحدث الدراسات إمكانية التخلص من الوزن الزائد بصورة ذكية بعيدا عن الابتعاد عن الدهون و تفضيل اللحوم و الاسماك الخالية من الدسم والإقبال على الخضروات الطازجة
تقول مجلة مدام فى تقرير لها عن الرشاقة أن بعض الأطعمة تسمح للجسم بالإقلال من فرص اختزان الدهون به

فقد تبين أن الكرنب و الكرفس يساعدان، قبل امتصاصهما، على التخلصمن جزء من السكريات والدهون كذلك يعمل الباذنجان على قطع الطريق أمام الدهون التى يتم امتصاصها خلال تناول الوجبات ثم يبقيها سجينه فى الألياف التى يزخر بها مما يعيق مرورها فى الدم

كما تفيد بعض الأطعمة الاخرى فى القضاء على السيلوليت (حينما يكون الجلد كقشرة البرتقالة المليئة بالثقوب) من خلال طردها للماء المختزن فى بعض المناطق بالجسم هذه الأطعمة هى:

الثوم والبصل والكرات والطماطم كما يعد الثوم ونخالة الشوفان والجزر والفاصوليا الجافة وزيت الزيتون من الأطعمة التى أثبتت فاعليتها فى خفض نسبة الكولسترول الضار بالجسم فى
الوقت الذى ترفع فيه نسبة الكولسترول المفيد


وأتمنى أن تكوني عرفتي جانب من جواني علاج السيلوتيت والجانب الأخر هو الرياضه وعليكي ان تعرفي جيدا يا حبيبتي ان السياوتيت ناتج في الأصل من قلة النشاط وقلة حركه الدوره الدمويه في هذه المناطق الى جانب السمنه التي ترسب الدهون بسهوله

واليكي يا غاليتي هذا النظام الغذائي الصحي الذي يحفظ لكي وزنك الطبيعي طيلة العمر :
*************************************************

الطرق الصحيحة للمحافظة على الوزن الطبيعي:

يجب التركيز على ثلاث نقاط أساسية لتحقيق الهدف المرجو:

1. السعرات الحرارية:
*******************
توازن السعرات الحرارية المتناولة مع السعرات الحرارية المستهلكة.

2. ممارسة النشاط البدني والابتعاد عن الخمول:
*****************************************
لفقدان الوزن يجب استهلاك سعرات حرارية (الطاقة) أكثر من الطاقة المتناولة، التمارين الرياضية والنشاط البدني أفضل طريقة لتحقيق الهدف السابق.
حيث إن ممارسة النشاط البدني والرياضة بانتظام يساعد في بناء كتلة عضلية قوية وهي التي لديها قابلية أكثر لحرق الطاقة خلال اليوم حتى خلال فترة الراحة، في حين أن الخلايا الدهنية لديها قابلية أكثر لتخزين الطاقة.
فالعضلات مسؤولة عن مايسمى بالتمثيل السريع (حرق سريع للسعرات).

3. اتباع الدليل الغذائي للمجموعات الغذائية كدليل لنمط الحياة اليومية والذي يشمل على مايلي:
****************************************************************
تناول كمية الفواكه الموصي بها ومحاولة التنويع كل يوم.
تناول كمية الخضروات الموصى بها ومحاولة التنويع كل يوم.
تناول 2-3 كوب في اليوم من الحليب خالي الدسم أوقليل الدسم أو بدائله مثل اللبن والأجبان.
اختيار اللحوم قليلة الدسم أو خالية الدسم.
اختيار أصناف الزيوت من الزيوت متعددة أو أحادية الإشباع مثل الزيوت النباتية والمكسرات والتقيد باستعمالها.

كيف يمكن تقليل محتوى الأطعمة من السعرات الحرارية؟

مجموعة الفواكه:

تناول الفواكه الكاملة (بدون تقشير) لأنها غنية بالألياف.
تناول الفواكه الغنية بمصدر فيتامين C مثل الكرز والكيوي والحمضيات.
عند اختيار عصائر الفواكه يجب أن تكون 100% عصائر طبيعية وليس المحتوية على نسبة من الفواكه.
محاولة تجنب الفواكه المعلبة أو المجمدة بمحلول سكري عالي التركيز.
تجنب إضافة أي محليات أخرى إلى الفواكه مثل الآيس كريم أو شراب السكر أو القشدة أو الكريمة لأنها غنية بالطاقة

مجموعة الخضروات:

تناول الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والخس والبروكلي والبرتقالية اللون مثل الجزر والبطاطا الحلوة.
تناول الخضروات في جميع الوجبات الرئيسية على شكل سلطات أو مسلوقة.
التقيد بكمية الزيوت المضافة للخضروات على المائدة أو خلال عملية الطبخ.
التقليل من إضافة النكهات لسلطات الخضروات الطازجة مثل المايونيز والزبدة والمارجين واستبدالها بنكهات قليلة الدهون مثل الخل والصويا صوص وعصير الليمون.
تقليل كمية الملح المضافة

مجموعة الحبوب:

تزودنا هذه المجموعة بالنشويات المعقدة كمصدر ضروري للطاقة خاصة في الحميات قليلة الدهون.
تناول المنتجات المصنوعة من الحبوب السائلة (التي تحتوي على نسبة عالية من جنين القمح والنخالة) لأنها غنية بالألياف.
اختيار الأصناف المحتوية على كميات قليلة جدا من الدهون مثل الخبز والكعك السادة والمعكرونة والأرز.
تجنب أو تقليل تناول الأصناف المحتوية على نسبة مرتفعة من الدهون والسكريات مثل بسكويت الزبدة والكرواسون.

الدونات والمعجنات:

تجنب إضافة السكر أو محليات إضافية (مثل: العسل شراب السكر....)
مجموعة الحليب أو بدائله مثل اللبن والأجبان.
اختيار حليب خالي الدسم أو حليب قليل الدسم (أقل من 1% دسم).
تجنب تناول الأجبان الدسمة (تحتوي على 60% دسم من المادة الصلبة).
اختيار الأجبان ومنتجات الألبان قليلة أو تقريبا خالية من الدسم (تحتوي على 30-40 % دسم أقل).
تناول المقبلات المصنوعة من الحليب قليل الدسم مثل الحليب المثلج او ملك شيك.
محاولة تحضير الحلويات من الحليب أو مشتقاته قليلة أو خالية الدسم.
تقليل تناول الآيس كريم أو الأصناف المحضرة من مجموعة الكريمة.


مجموعة اللحوم:

تناول اللحوم خالية الدهن مثل تناول الأسماك والدجاج والديك الرومي بدون جلد.
تقليل تناول الأسماك المقلية بالزيت واستبدالها بالأسماك المشوية.
تحضير اللحوم الحمراء بطريقة تحتوي على كميات قليلة من الدهون
محاولة إزالة جميع الدهون الظاهرة.
محاولة سلق وشوي اللحوم بدلاً من قليها.
تناول البقول الجافة على الأقل 3 مرات بالأسبوع (مصدر غني بالألياف والنشويات المعقدة).
محاولة تقليل استهلاك البيض وخاصة الصفار ومحاولة زيادة استخدام بياض البيض لكل صفار.

مجموعة الزيوت والدهون:

استبدال الزيوت النباتية أحادية الإشباع مثل زيت الزيتون وزيت دوار الشمس أو متعددة الإشباع مثل زيت فول الصويا وزيت السمسم بدل الزبدة والدهن الحيواني أو المارجرين خلال عمليات تحضير الطعام.
تقنين استعمال الزيوت أثناء الطهو وتجنب القلي العميق واستبدالها بعملية الشواء.
تقليل تناول الوجبات السريعة.
تقليل تناول الأطعمة المحتوية على الدهون المهدرجة مثل أنواع من الحلويات والبسكويت وبعض الأطعمة جاهزة التحضير.

الحرص على قراءة البيان الغذائي:

(nutritive value) لمعرفة الطاقة وكمية الدهون، ونسبة الدهون المشبعة والمهدرجة.

واليكي النظام الغذائي يا حبيبتي :
==================

مرضى القولون والعسر الهضمى:
- الراحة النفسية ضرورية جداً وتذكر أن القلق والتوتر يمكن أن يؤديان إلى اضطراب الهضم.
- يراعى الحصول على قدر كافٍ من النوم أثناء الليل.


- فى حالات الانتفاخ يفضل النوم على الجانب الأيسر مع الاسترخاء.
- عدم الامتلاء فى أى وجبة وتوزيع الطعام على عدة وجبات صغيرة.

- تناول أربع وجبات فى اليوم.
- تناول الوجبات فى أوقات منتظمة كل يوم.

- تناول الغذاء ببطء ومضغه بعناية.
- يجب العناية بنظافة الفم والأسنان واستشارة طبيب الأسنان بانتظام كل ستة شهور كما يجب تركيب طاقم أسنان مناسب بديل لأى اسنان مخلوعة لضمان كفاءة عملية مضغ الطعام.

- تجنب التسرع والعجلة قبل وبعد الوجبات، والاستراحة لبضع دقائق قبل الأكل وبعده كلما أمكن ذلك.
- تجنب التدخين وشرب الكحوليات (الخمور) قبل الوجبات أثناء خلو المعدة من الطعام. يجب تجنب المسهلات والملينات والشرب.

- قد يلزم وصف بعض العقاقير المهدئة (المطمئنة) أو المنومة ومضادات التقلص ومضادات الحموضة فى بعض الحالات.
- يجب الإلتزام بالعلاج الموصوف لك من قبل طبيبك المعالج.

- يجب العودة إلى تناول الوجبات المعتادة تدريجياً بعد تحسن الحالة.

* النظام الغذائى لمرضى القولون وعسر الهضم:
*********************************
أ- الممنوعات:

1- الملح المركز (الفسيخ - الرنجة - الملوحة - الأسماك المحفوظة - الطرشى - الزيتون - الجبن).
2- المقليات فى الزيوت (السمك - الطعمية - البطاطس - الباذنجان - ........الخ).
3- البصل والصلصة بأنواعها فى الخضار المسبك والتقلية.
4- البسلة والعدس والبقول.
5- الخضروات كثيرة الألياف.
6- السمن الطبيعى والصناعى.
7- اللحوم السمينة والدهون (البط - الأوز - الحمام - الضأن - الكبد - الكلاوى - الطحال - القراميط - الثعابين - البياض - البورى الكبير ....الخ).
8- القشدة والكريمة.
9- اللبن الحليب فى بعض المرضى.
10- العصائر المحفوظة والمياه الغازية.
11- المانجو - البلح - الجوافة - التين البرشومى - التين الشوكى - المشمش - البطيخ.
12- الحوادق والحوارق.

ب- المسموحات:

1- منتجات الألبان مثل اللبن والقشدة والزبد والجبن.
2- البيض (غير المقلى).
3- السمك الأبيض المشوى أو المطهو بالفرن.
4- اللحم البقرى والضأن الأحمر والدجاج الصغير والأرانب.
5- الخبز الأبيض و"التوست" والمكرونة والأرز.
6- الزبد والسمن المضافان إلى الخبز أو المستخدمان فى الطهو.
7- البسكويت "لسادة" و"الكيك" وعسل النحل والشربات.
8- الحبوب المصفاة والمطهوة جيداً مثل دقيق القمح والأرز المطحون والعصيدة المصنوعة من دقيق الشعير.
9- "البودنج" و"الجيلى" و"الآيس كريم" السادة و"الكاسترد" والمهلبية والأرز باللبن.
10- الخضروات مثل البطاطس المهروسة بالقشدة، والخضروات الخضراء والصفراء التى قد تصفى وتهرس مع الزبد.
11- الفواكه المطبوخة، ويفضل أن تصفى وتقدم فى شكل "بيوريه"، كما يمكن تناول الموز الناضج دون طهوه.
12- الشاى الخفيف والقهوة الخالية من "الكافيين" والبليلة باللبن.
** ويلاحظ أن الحساسية الشخصية لدى بعض المرضى لأطعمة معينة تستوجب استبعاد هذه الأطعمة من وجباتهم، كما أن بعض الناس لايحتملون تناول البيض والسمك أو اللبن ومنتجاته، لذلك ينصح بتجنب هذه الأطعمة فى تلك الحالات الخاصة فقط دون تعميم حظرها على جميع المرضى.


* نظام الغذاء اليومى:
******************
- أولاً - الإفطار:
1- كوب من اللبن أو البليلة أو العصيدة باللبن والسكر. أو ..........
2- بيضتان مسلوقتان أو قطعة جبن أو طبق صغير من الفول المصفى بالزيت أو الزبد.
3- خبز أبيض أو "توست" بالزبد.
4- كوب أو فنجان من الشاى الخفيف أو القهوة الخالية من "الكافيين".

ثانياً- الغذاء:
1- أرز أو مكرونة أو شعرية.
أو... خبز أبيض أو "توست".
-+ لحم بقرى أو ضأن أحمر أو دجاج صغير أو سمك، وتقدم هذه اللحوم والأسماك مسلوقة أو مشوية.
+ بطاطس مهروسة بالقشدة أو كوسة مسلوقة أو جزر مسلوق.
بعدها بساعتان:
- موز أو تفاح "كمبوت" أو عصير برتقال.

ثالثاً- الساعة الرابعة بعد الظهر:

1- فنجان شاى خفيف.
2- "بسكويت" أو "كيك" خفيف قطعه واحده .

رابعاً- العشاء:
1- لحم ضأن مسلوق أو دجاج صغير أو سمك مشوى أو مسلوق أو بيض مسلوق أو فول مصفى بالزبد أو الزيت.
2- بطاطس مهروسة أو مشوية.
3- خبز أو "توست" بالزبد أو بدونه، مهلبية أو "جيلى" أو "بودنج" أو أرز باللبن قليل الدسم والسكر .


وركزي على شيئين يا غاليتي المشي يوميا لمدة ساعه متواصله في الوقت اللي تحبيه

اشربي الشاي الأخضر 3 مرات يوميا بدون سكر او بالقليل جدا من السكر

قللي من الآيس كريم وان تناولتيه اخصمي وجبة العشاء من هذا اليوم


وأهلا ومرحبا بكي يا حبيبتي للمتابعه الاسبوعيه و

يسعدني المزيد والمزيد من تواصلك :)

عزيزتي دكتورة التغذية أناطولي
150
وزني 58
إستخدمة الإبر الصيينية والرجيم أنقص شوي ثم أرجع المشكلة أناوجهي ويديني نحيفه بس البطن كبير
وأمارس المشي لمدة نصف ساعة بمعدل 5مرات في الاسبوع عندي خمسة أطفال أصغر واحد سنة وبعملية ولدت وماأرضع ولاأستخدم اي دواء وعمري 35 وهل مدة المشي كافية

أختي وحبيبتي الغاليه ام يوسف

ألف ألف مبروك يا حبيبتي:26: وان شاء الله تصلي لوزنك الطبيعي في وقت قريب

واليكي هذا النظام الغذائي لمدة اسبوعين من الآن :
-===========================

نموذج غذائي لانقاص الوزن (4)
1200 سعر حراري
********************
الافطار :8-10
نصف فنجان لبن خالي الدسم
+بيضه مسلوقه
أو 100جم جبن خالي الدسم
أو ½ فنجان من الفول المدمس + ملعقه ملعقه واحده زيت زيتون وليمون
+¼ رغيف خبز أسمر أو 2 شريحة توست أسمر

بين الافطار والغذاء:الثانية عشر ظهرا
برتقاله أو ثمرة فاكهه
أو كوب عصير فاكهه بدون سكر
أو كوب شاي أو قهوه أو شاي أخضر بالليمون أو كوب مرمريه أو ينسون أو شمر

الغذاء:
طبق كبير من السلاطه الخضراء( طماطم + خيار+ جرجير أو بقدونس+ جزر + بصل+ فص ثوم) ومتبله بالليمون وقليل من الملح

100 جم لحم أحمر مسلوق أو مشوي أو كبده أو قلب أو كلاوي
أو ¼ دجاجه
أو ¼ أرنب
أو 200 جم سمك مشوي
أو علبة تونه مصفاه من الزيت
أو 250جرام مشروم مشوي بالبصل
أو 3 أصابع كفته مشويه
أو طبق صغير سبيط او جمبري مشوي او مسوى على البخار
+¼ رغيف خبز
أو 2 شريحه توست أسمر
أو 3 ملاعق ارز أو مكرونه

العشاء:7-9 مساءا
كوب زبادي 100 جم
+¼ رغيف خبز أسمر
+طبق متوسط من السلاطه أو شرائح من الخضر الطازجه + فجل أو جرجير أو كراث

قبل النوم : بساعتين على الأقل
ثمرة فاكهه + كوب من الشمر + الزنجبيل


وأتمنى ان يكون هذا النظام مريح ليكي يا حبيبتي زي الماضي

وفي انتظارك يا حبيبتي اي وقت وكمان لمتابعه الاسبوعيه وحياك الله :)