salwa_shalkamy
@salwa_shalkamy
المواضيع salwa_shalkamy
ابحث عن شراكه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته - لدي خبره كبيره في عمل جميع الاكلات المصريه بامتياز وارغب في الاقامه في المملكه لحبي واحترامي لهذا البلد وارجو من الله ان يكتب لي الاقامه فيها حتي بلوغ الاجل علما بأن زوجي متوفي وارعي بنتين واحده منهم ار…
الكبيبه بألف هنا
الكبيبه Salwa kitchen المقادير : 2/1 ك لحم كندوز صافي 2/1 ك برغل ناعم 2/1 ك لحم مفروم 3 بصل ملح + فلفل + قرفه الطريقه : يفرم مكعبات اللحم الكندوز الصافي مع بصلة والبرغل بعد…
الناجتس اللذيذ
الناجتس salwa_kitchen المقادير نصف ك فراخ فيلية 2 ملعقة بصل جاف ناعم 1ملعقة ثوم جاف ناعم 2 ملعقة نشا بطاطس (البديل ) ملعقة نشا + بطاطس مسلوقه ومبشوره نصف ملعقة بهارات 2 عدد بيض نصف كوب لبن 1 كوب دقيق 2 كوب قلب توست مفروم الط…
اكلات مختاره
:cook:النهارده سوف اقدم لكم بعض الاكلات المختاره من مطبخي وان شاء الله تعجبكم وسأكملها لكم تباعا
رز معمر ولااطعم
[السلام عليكم وكل عيد اضحي وانتم بخير اعادة الله علينا جميعا بالخير النهارده هااقول لكم طريقة الرز المعمر المصري المقادير : 2 كوب رز مصري 4 كوب لبن حليب كامل الدسم 1 علبة قشطه ملعقتين زبده ملح ذرة فلفل اسود الطريقه : يغسل الارز وينقع ن…
فول مدمس بالسجق والخضار
المقادير : كوب او علبة فول مدمس حزمة شبت + حزمت بقدونس عدد بصلة كبيرة 2 فص ثوم 2 طماطم ملعقة صلصة 250جم سجق زيت ذره الطريقه : يقطع السجق ا…
صينية فراخ بالباشامل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم أقدم لكم طريقة عمل صينية الفراخ بالباشامل وأتمني تعجبكم المقادير : عدد 1 دجاجة كبيرة 2 بصلة متوسطه ملح وفلفل وهيل مطحون جوزة الطيب ( حسب الرغبه ) فلفل …
شاورما الدجاج
الشاورما الدجاج مثل المطعم المقادير 8 صدور دجاج فنجال عصير ليمون ونفس المقدار خل ابيض ملح وفلفل اسود حبه وحده جوز الطيب مطحونه 8حبات ثوم مدقوق مع الملح وفجنال ونص زيت زيتون او اي زيت نباتي الطريقة نغسل الصدور وثم نقطعها مكعبات متوسطه …
رزبسمتي علي طريقة تكا
رز البسمتى على طريقه تكا المقادير 3 كوب ارز 3 كوب مرقة 1 بصلة مبشورة 1 ملعقة صغيرةثوم مفرى 3/1 كوب زيت ذرة 1 ملعقة صغيرة كركم 1 قرن فلفل حامى مجفف 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض 3 ملعقة صغيرة ملح الطريقة نحضر …